冬季，是老人的多事之秋，新病易得，老病易犯，尤其是呼吸系统、心脑血管系统、骨骼肌肉系统的脆弱更显而易见。因此，老人冬季保健格外重要。

　　1．冬季恋床不可取

　　老人睡眠不足，会影响健康，但睡眠时间过长，同样不利健康。生理学家认为，60～70岁的老人每天睡眠6～7小时为宜，70岁以上的高龄老人每天睡眠一般不宜超过6小时。这是因为，老人睡眠时间越长，体能下降越多，进而加速身心老化。调查证实，凡每天睡眠时间超过9小时的老人，不仅没有显出精力充沛，反而情绪低落，动作笨拙，出现反常心理，且可能变得愈睡愈懒。老人容易产生疲劳感，专家建议应尽量避免以消极的睡眠方式休息，而应采取散步、聊天、游玩、娱乐等较为积极的方式休息。这不仅会使身体很快得到放松和恢复，而且会使身体得到锻炼，延缓衰老。

　　2．冬季饮食要调整

　　老人对低气温的调节适应能力比青年人差，容易出现血管舒缩功能障碍，从而引起种种不适或疾病。因此，在注意生活起居等方面养生的同时，要特别加强饮食保健。

　　①调整饮食结构：冬季要适当进补，摄取富含蛋白质和脂肪的食物，以增加体内热量，增强御寒能力。肉类可选牛、羊、鸡、鱼；脂类以植物油为主，如花生油、菜子油等，对降低胆固醇有一定作用。动物脂肪在冬季可少量食用；果品类可选用核桃、大枣、板栗；蔬菜类可选用紫菜、香菇、海带；饮料可选用豆浆、牛奶、清茶等。要多吃绿色食品，特别是含膳食纤维多的蔬菜、水果，这对患有高脂血症的老人尤为重要。辛辣食物如大蒜、洋葱等也可酌情多吃，有助于降低血脂。晚餐要适当喝些菜汤或稀粥，以防止夜间血黏度增高。切忌过饱或暴饮暴食。

　　②根据病症选食：多吃具有润肤除燥的食物，如鱼、鸭、鸡、瘦肉、百合、萝卜、大枣、芝麻、核桃及新鲜蔬菜，少吃或不吃刺激性食物，不饮酒，不喝浓茶等可预防冬季瘙痒症。多食富含维生素A或适量含糖食物（如水果），限制盐和水分的摄入，特别是晚餐不过量吃流质食物，避免饮茶、喝酒等，可防止夜尿多。

　　3．冬季水保健

　　①温水刷牙：热水或冷水刷牙都会刺激牙齿，因此提倡温水刷牙。

　　②冷水洗脸：冬季室内外气温反差很大，热水洗脸对于经常外出的人来说，很容易引起冻疮，而冷水洗脸却不会出现这种情况。它不仅可以御寒，增加皮肤的耐寒能力，而且可以促进脸部血液循环，使脸部皮肤清洁、光亮、富有弹性。

　　③冷水浴：只要持之以恒，定会收到意想不到的效果。但有一点需要提醒，如果您想试试冷水浴，一定要从夏天开始，坚持不懈，不可半途而废，否则会前功尽弃。

　　4．冬补

　　俗话说“三九补一冬，来年无病痛；今年冬令补，明年壮如虎。”冬季是进补的最佳时机。

　　①阳气虚者：阳虚者冬令常会流清涕，手足冰凉，易生冻疮，小便清长，夜尿频频，大便清薄等。这类人可用熟附子、干姜、人参、羊肉等炖汤食之。

　　②易患冬令病者：一些慢性病人，每逢寒冬容易发作，如慢性支气管炎，每年秋冬发作，咳嗽气喘，还有冻疮、尿多症等。这类病为皮肾亏虚、阳虚外寒，可用温药和之，如熟附子、肉桂、海马、狗肾、人参、甘草、枸杞子等结合使用。

　　③养生益寿：养生益寿者除了注意起居和调养精神外，冬补也很重要。冬补的方法有两种：一是食补，二是药补。冬补的药物有：人参、阿胶、鹿茸等。人参补气，对气虚、体弱、四肢无力、过度疲劳、头晕眼花、耳鸣等虚弱的人最为合适。阿胶是滋阴补血良药，具有补血止血、滋阴润燥的功能，适用于血虚眩晕、心悸失眠、虚劳咳嗽、便血等患者滋补调养。

　　5．冬补禁忌

　　冬补有益，但也有禁忌

　　①忌乱补。一般说来，老人以补益肾气为主。但具体到个人，又有气虚、阴虚、阳虚、血虚和气血阴阳共虚等多种情况。不同情况应区别对待。

　　②忌过于油腻厚味。对于消化不良者，关键在于恢复脾胃功能。脾胃功能良好，营养吸收才有保证，否则，补了也是白补。因此，冬补应以容易消化吸收为好。

　　③忌单纯进补。冬补只是养生保健的一个重要方面，但是，单纯靠进补并不能达到理想效果，还应当有适当的体育锻炼和脑力劳动，并注意调理好饮食，方才有益于养生。

　　④忌偏补。中医认为，“气为血之帅，血为气之母”。冬补切忌一味偏补，而应注意兼顾气血阴阳，防止过偏而引发其他疾病。

　　⑤忌偏贵。补品并非越贵越好，关键在于对症进补。中医有一句名言：“用之得当大黄是补药，用之不当人参是毒药。”所以冬补忌一味追求补品的珍贵难得，不对症的贵重补品，吃多了未必是好事。

　　⑥忌流感进补。患流感咳嗽时不宜进补，否则后患无穷。

　　6．冬炼注意事项

　　老人冬季运动除要量力而行、持之以恒外，还应特别注意以下几点：

　　①防低血糖。运动前喝点或吃点东西，不要空腹运动。

　　②防感冒。着装要便捷，不要穿得过多过厚，运动出汗后最易感冒，但也不要过于单薄而着凉。不要面迎寒风用口吸气。锻炼结束后，可能汗湿内衣。因此要及时回室内，用干毛巾擦身，并换上干爽衣服保暖。切忌穿着汗湿的衣服在冷风中逗留，因为汗水的导热能力很强，约相当于空气的2～3倍，易使皮肤温度迅速下降，而引起感冒。

　　③防肌肉拉伤。运动前做好准备活动，待身体各部肌肉放松后，再正式锻炼。

　　④防晕厥。锻炼时，不宜做低头、旋转等运动，也不宜久蹲或突然站起，以防止头部供血不足，发生晕厥跌倒。运动后不要立即洗热水澡，因为运动后肌肉血管舒张，热水澡又使皮肤血液量继续增加，很容易造成老人脑部缺血而出现晕厥。

　　⑤防冻伤。冬季，脚趾、脚跟局部易发生冻疮。鞋袜要勤洗、勤换，保持干燥，每天热水洗脚，对脚进行揉搓。

　　7．坚持脚浴

　　冬天手脚寒冷，用热水烫脚会感到全身舒服，此法医学上谓之“脚浴”。脚部受寒能反射地引起上呼吸道感染、胃寒疼痛、冻疮、静脉炎等。坚持每天用温热水洗脚并用双手指按摩一定穴位，则可达到增强体质、防病治病的良好效果，若持之以恒，可望益寿延年。有一歌谣道：“春天洗脚，升阳固脱；夏天洗脚，湿邪乃除；秋天洗脚，肺腑润育；冬天烫脚，丹田暖和。”中医经络学说认为，人体的五脏六腑在脚上都有相应的穴位，脚底是各经络起止的汇聚处，脚背、脚底、脚趾间汇集了很多穴位；有的科学家还认为脚是人体第二心脏，脚掌上有无数的神经末梢与大脑相连，洗脚时用双手在温水中按摩脚心、脚趾间隙，能使大脑感到轻松、舒畅。脚浴方法简单，每晚临睡前，水温在40℃~50℃左右，以舒适为宜，待双脚浸泡5分钟后，双手食指、中指、无名指三指平行交替按摩双脚涌泉穴各60次，再用双手大拇指在温水中按摩两脚脚趾间隙各20次。为保持水温，可分次加入适量热水。

　　8．瘙痒的防治

　　冬季，老人易皮肤瘙痒，为了止痒，他们常用热水擦洗和手抓止痒，两种方法都极易引发并发症。热水擦洗虽然使皮肤的神经血管出现麻痹，患者感到片刻轻松，但不久皮肤麻痹感消失，兴奋性增强，会引起更加剧烈的瘙痒，于是越痒越烫，越烫越痒，结果恶性循环，使皮肤瘙痒症变成顽疾。如果在热浴时再用碱性肥皂，则不仅破坏了皮肤的表面脂质膜，失去对皮肤的保护作用，而且也使得皮肤更加干燥粗糙，病菌也会乘虚而入，诱发感染。矫治瘙痒症的根本措施是自我调理，避免皮肤干燥。其中包括生活规律、充足睡眠、户外活动、膳食调养以及疏导精神。在日常生活中，应勤换内衣，减少洗澡次数，少用或不用碱性皂，浴后擦些甘油或润肤油脂。膳食中少食辛辣及酒类。试用止痒药，如外擦些炉甘石洗剂、尿素软膏等。如果是顽固的瘙痒，用上述办法都不能祛除时，应到医院检查一下是不是由于体内潜在性疾病引起的。

　　9．冠心病病人的冬季养生

　　研究发现，冬季，老人易产生负性情绪，体内交感神经兴奋，释放大量血管活性物质，如肾上腺素、去甲肾上腺素等，使人的代谢和心肌耗氧量增加，还可导致冠状动脉收缩或发生痉挛，造成心肌缺血，引起心律不齐、心绞痛，甚至心力衰竭。寒冷可引起冠状动脉收缩，导致心肌缺血，加重心脏负荷。因此，冠心病病人要随时注意保暖。

　　冠心病病人还需重视睡眠，醒来必须先在床上躺一会儿，待“醒透”后再起床，避免心绞痛发作。冠心病病人的饮食宜清淡，忌过饱，对食盐的摄入要加以限制，因食盐中的钠离子有增加血容、使心脏负担加重的不良作用。切忌暴饮暴食，适当控制膳食中的热量，多食五谷杂粮，提倡少荤多素，粮蔬混食，多食水果，避免偏食，以促进机体康复。

　　冠心病人的运动锻炼要有一定的强度，要持之以恒，一般每周不少于3次，每次20～40分钟，运动量以不增心率为宜，或心率虽明显增加，但经休息片刻后，便逐渐恢复正常，且不伴有胸闷、气短、咳嗽、胸痛等，自我感觉良好，说明运动量适中。             （辛华）

　　本版插图 玉明