九成多干果、干菜合格
新华社北京1月21日电 (记者 姜雪丽)国家质检总局21日公布的干果、干菜产品质量监督抽查结果显示,该产品抽样合格率为96.7%。
此次,质检总局共抽查了北京、天津、黑龙江、吉林、辽宁等10个省、直辖市58家企业生产的60种产品。其中抽查了22种干果产品,全部合格;抽查了38种干菜产品,产品抽样合格率为94.7%。
干果、干菜是人们日常生活中经常食用的产品。目前市场上销售量较大的干果有桂圆、柿饼、葡萄干等;干菜有干笋、黄花菜等。
抽查中发现的主要质量问题有二氧化硫残留量超标;标签标注不规范。
抽查中质量较差的产品有重庆蓝天食品开发有限公司生产的蓝天牌方竹笋和无锡市亚昌商贸有限公司生产的亚昌牌黄花菜。
近三成果、露酒不合格
新华社北京1月21日电 (记者 姜雪丽)国家质检总局21日发布的果、露酒产品质量监督抽查结果显示,近三成果、露酒质量不合格,该产品抽样合格率为71.2%。
此次,质检总局共抽查了黑龙江、吉林、辽宁、宁夏等9个省、自治区、直辖市52家企业生产的52种产品。
果酒是以新鲜水果或果汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度在7%~18%的发酵酒;露酒是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或再加工制成的,改变了原酒基风格的饮料酒。
抽查中发现的主要质量问题有:食品添加剂指标超标;重金属指标超标;酒精度等理化指标不达标;标签标注不规范。
抽查中质量较差的产品有哈尔滨通福源野生葡萄酿酒厂生产的解百纳高级红葡萄露酒和吉林市佐佳特产葡萄酿酒有限公司生产的新形象牌野生原汁葡萄露酒。
八成多黄酒产品合格
新华社北京1月21日电 (记者 姜雪丽)国家质检总局21日发布的黄酒产品质量监督抽查结果显示,该产品抽样合格率为86%。
此次,质检总局共抽查了上海、江苏、浙江、安徽、山东5个省、直辖市50家企业生产的50种产品。
黄酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等为主要原料,经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、贮存、勾兑等工艺生产的发酵酒。
抽查中发现的主要质量问题有:个别产品菌落总数超标;超范围使用甜味剂;标签标注不规范。其他的质量问题包括非糖固形物低于标准规定。同一类型的黄酒中非糖固形物越高,黄酒的品质越好、口味越佳。
抽查中质量较差的产品有江苏省吴江市利群酿造厂生产的豪客来牌精制糯米陈酿。