古人云:“立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,
名曰‘咬春’。”
本报讯 (记者 石蕴璞 通讯员 聂玉梅)《明宫史·饮食好尚》记载:“立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰‘咬春’。”昨日立春,您“咬春”了吗?
据介绍,立春是我国农历24节气之首,标志着春天已经到来。立春后气温回升,春耕大忙季节在全国大部分地区陆续开始。
据市气象台统计,昨日立春,我市全区最高气温在11℃左右。预计今日我市天气晴间多云,最高气温15℃至17℃,最低气温-1℃至2℃;受弱冷空气和高空西南暖湿气流影响,6日至7日,我市将迎来一次小雨雪天气过程,气温有所下降,将对我市1月以来无降水天气带来的干旱起到一定程度的缓解作用。
中医认为,春季应该特别注意对肝脏进行保养,在饮食调养时要考虑到春季阳气上升的特点,多吃一些具有辛甘发散性质的食物,如韭菜、洋葱、白萝卜、生姜、大蒜、茼蒿、白菜、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、茄子等。