本报讯 (记者 孙利华)随着高温天气的降临,市民对猪肉消费需求减少,我市猪肉价格终于止住了一路飙升的势头,出现相对稳定的态势。
昨日9时,记者先后来到七一路、纱厂路农贸市场了解到,猪肉价已完全没有了前一段“一天一个价格”的生猛劲,呈现出“原地踏步”的疲软之态。经打听,五花肉每500克8.5元,后腿肉每500克9元,与上周的水平几乎完全一致。
才9点钟,一些肉贩已准备收摊回家。“最近猪肉不太好卖,今天我只进了平时数量的一半。”一位肉贩说。
肉价开始平稳下来,有关方面也没有干预市场的打算。市屠宰办有关人士称,目前没有听到调入生猪平衡市场的说法,由于猪肉消费量有所下降,个别市场猪肉已有些卖不动了。据悉,猪肉价格上涨,除了玉米等饲料价格上涨原因外,生猪“高热病”疫情影响也是原因之一,当时不少养猪户将生猪提前出栏,导致5月生猪出栏数量减少。如今这一涨价因素已基本化解。今年3月,市政府专门拨款90万元购买疫苗,很快将疫情控制下来,一季度我市生猪存栏数量明显上升。
专家分析,虽然猪肉涨价因素并未完全消失,但是,今后猪肉价格上涨空间已不会太大,总体上应该是价格“企稳”。