驾驶着汽车、机动三轮车的农民，将一袋袋晒干的麦子运到这里，检验、过磅……最后，领一个粮本喜滋滋地回了家。13日下午，我们在偃师市第二面粉厂设在该市岳滩镇的便民储粮点看到：来储粮的农民走了一批又来一批，络绎不绝。

　　从上世纪９０年代开始，偃师市第二面粉厂就开展了“两代一换”业务：代农储粮，代农加工，品种对换。农民收获了粮食，晾晒后直接送到面粉厂储存，由面粉厂加工成面粉，农民啥时需要，拿着粮本就可以直接来领取面粉。农民形象地称之为“粮食银行”。

　　如今，偃师市有国有和个体面粉厂10多家，都开展了“两代一换”业务。自从有了“粮食银行”，在家中储粮的农民越来越少。

　　54岁的李洪福是岳滩镇岳滩村村民。他家9口人共有5亩多地，今年收获小麦2500公斤左右。除留一小部分作为口粮外，13日下午，他和爱人、儿子驾驶机动三轮车来了两趟，将今年收获的绝大部分小麦送到了偃师市第二面粉厂设在岳滩的储粮点。老李说：“粮食存在家里，占地方不说，每年怕受潮虫蛀，还得拿出来翻晒。如今存到面粉厂，吃的时候直接取面粉,很方便。”

　　偃师第二面粉厂是该市最大的“粮食银行”。这两年，该厂每年接纳农民储粮都在1.5万吨左右，涉及农户约8万户，占该市农户总数的近一半。在服务农民的同时，该厂也得到发展壮大，已经连续6年进入偃师“工业五十强”行列。

　　为更好地服务农民，近几年，该厂在偃师17个乡镇先后建立了40多个便民服务点。这些服务点既帮农民办理存粮业务，又为存粮户对换面粉等生活用品。这几年，随着农民需求的日益多样化，服务点对换的品种也丰富起来，既有面粉、挂面、大米、小米，也有食用油、饼干、酸奶等。

　　据市粮食局有关部门负责人介绍，像偃师市一样，这几年，我市各县（市）粮食部门依托自身优势，都开办了“粮食银行”业务，方便了群众，减少了粮食损失，促进了粮食企业的发展。“粮食银行”正在逐步取代农民家里的粮囤！

　　本报记者 张亚武 周晓波