我喜欢喝咖啡,但基本上喝的是速溶咖啡,取其方便也。我当然也羡慕那些自己煮咖啡的人,以为一定很有趣味,好多次想添置几样咖啡工具,比如研磨机、咖啡机什么的,因为怕烦而放弃。
说来也巧,有个朋友从国外给我带来一袋上品的咖啡豆。咖啡虽好,却无法研磨。家里人到俄罗斯旅游,想带点东西回来,可值得买的东西几乎没有,又不甘空手而归,正好看到一架咖啡研磨机挺漂亮,还是德国品牌,立马买下。回家一看,机器是在俄国买的,品牌是德国的,但制造却是在我国的台湾省。据说全世界的咖啡研磨机多半在台湾地区制造。
咖啡豆有了,咖啡研磨机有了,就缺煮咖啡的机器了。
你说咖啡豆不吃也罢,浪费掉或送人还成;咖啡研磨机不操作,作为装饰品看看也好,可这煮咖啡的机器如果买回来后不常用,明摆着不是添乱吗?买与不买,心里有点犹豫。正巧,过了几天,太太单位里搞联欢活动,她抽到的奖,正是一架咖啡机。
好了,东西齐全,那就“上马”吧,取豆,研磨,烧煮,忙得开心。完毕,倒上一杯,抿一口,味道好极了……
那些天,尽管家里有不少速溶咖啡,但我无暇一瞥,而是忙着煮咖啡。由衷的体会是,劳动不仅光荣,还有趣味,这是“速溶”办不到的;更重要的是,煮咖啡时满屋子的咖啡香,经久不散,实在是一大享受。(寅俊)