本报讯(记者孙利华 赵志伟)零下18℃的冷库中寒气逼人,一箱箱政府储备肉码放整齐。昨日,市商务局有关负责人察看我市政府储备肉储备情况,从洛阳春都投资股份有限公司冷库的储备情况来看,我市政府储备肉储备任务已完成过半。
去年以来,我市同全国各地一样,猪肉价格一直高位震荡。为保证春节期间市民吃上“称心肉”,市政府决定出资储备770吨肉品,旨在春节肉品消费高峰时投放市场,平抑市场肉价。据测算,市区居民节假日和平时猪肉日消费量约110吨,这些储备肉品可让市民正常消费7天左右。
我市政府储备肉任务由洛阳春都投资股份有限公司和市江泰肉类联合有限公司共同承担。目前,仅春都方面已储备肉品约450吨,储备任务将于近日全部完成。为保证肉品质量和安全,春都方面设立了政府储备肉专库、专账,并派专人进行管理。春都方面表示,将履行国有企业的社会责任,全力保证春节市场肉品供应。考虑到市民偏爱鲜肉的消费习惯,储备肉将尽可能以鲜肉为主。
市商务局有关负责人说,我市政府储备肉将于1月30日前后开始陆续投放市场,投放至2月7日。储备肉价格将不高于当时的市场价,届时,市民可通过春都、江泰的约150个门店买到政府储备肉。
市商务局要求,承担储备任务的企业要保证肉品储备到位,保证储备肉品质量;储备肉投放时应布点均匀,确保基本覆盖各城市区,方便市民购买;按量足额投放政府储备肉,以满足市民春节吃肉需求。