最近我国最大城市上海市宣布平均期望寿命达81.08岁。可是近年颇受关注的所谓英年早逝者却在40岁上下,令人深感可惜。仔细分析死因,发现其中有些和饮酒也有关。因这些人交际广,应酬多,日常饮酒在所难免,但长期过量却是性命交关。早在几年前就有统计,酗酒者平均寿命比不喝酒者低15年左右。
酗酒后即出事 一些早逝者在大量饮白酒后,一两天即命归黄泉,这是明确的酒精中毒。还有人酒后引发哮喘而致死,因此对已有某些过敏性疾病者,饮酒也要注意。
过量饮酒伤肝 饮酒过量对身体的损伤,除了大脑,便是肝脏了,因酒经胃肠吸收后即进入肝脏,影响其代谢等功能。一时虽无症状,但天长日久,酒精影响可致脂肪肝等,最后导致肝硬化。肝损伤的原因中,可以说除了肝炎以外,酒是最常见的。肝硬化所致食管静脉曲张出血就十分危险。在肝损伤的基础上还会发生肝癌,后果悲惨。
久饮后致心脏病 虽然冠心病并不一定直接由酒精所引起,但嗜酒者吃吃喝喝,食物中的脂肪尤其是饱和脂肪不会少,长期吃喝必定损害健康。1988年统计,我国因心血管病死亡者中,长期大量饮酒者占81%。
酗酒与胰腺癌 尽管目前流行病学研究还不支持饮酒是胰腺癌的病因的看法,但酗酒可导致胰腺癌发病危险性升高是不争的事实。分析发现,饮酒使胰腺癌的危险性增加40%。
此外,饮酒还损伤性腺,这虽然不致命,但也是个严重问题。据统计,全国7480万智障儿的父亲,约有一半是酗酒者。
以上举了过量饮酒的严重后果,但关键在“过量”。少量饮酒非但无害,还可能对心血管等有益。那么什么叫“适量”?最近《中国居民膳食指南》中提出,男性每日以酒精计不超过25克,女性为15克。 (家庆)