据新华社华盛顿8月4日电(记者 张忠霞)美国一家非赢利机构4日公布的最新调查结果显示,美国主要的连锁快餐店内提供的各类儿童餐中,93%以上都热量超标。
该机构专家共调查了包括肯德基、麦当劳、汉堡王在内的13家主要的连锁快餐店。结果显示,这些连锁快餐店里提供的儿童套餐选择组合共计约1474种,其中93%以上所含的热量都高于430卡路里。而根据美国医学研究院的建议,4岁至8岁儿童每餐摄入热量平均约为430卡路里。
根据调查报告,快餐店Chili提供的约700种儿童套餐中,94%热量都超标,其中有两种套餐一份的热量竟超过1000卡路里。肯德基提供的某种儿童套餐热量总计达940卡路里。在麦当劳,93%的儿童套餐热量过高。
除热量超标外,在被调查的套餐中,有45%饱和脂肪和反式脂肪超标,有86%含盐量过高。