不少人认为吃水果的“时机”把握很重要,经常争论到底该在饭前还是饭后吃水果。专家认为,这种争论意义不大,无论是饭前还是饭后,只要吃的量不大,对身体并没有太大的影响。
不过专家却特别提醒,由于大部分水果性味偏寒凉,对于老弱或脾胃虚弱者,如果选择在早餐后两小时,如上午10时后人体阳气开始升发时吃,更有利于身体吸收。
另外要注意的是,服药前后最好别吃水果。专家解释说,水果中含有较多的矿物质,如钙离子、镁离子,会影响药物的吸收,在服用对矿物质成分比较敏感的药物如喹诺酮类药物时影响较大。此外,没有熟透的水果中含有大量有机酸,对酸敏感的药物与这些水果一同服用,可能会导致药物完全或部分失效。
(何和)