本报讯 (记者 孙利华)三鹿奶粉事件发生后,一些乳企受重创元气大伤,被迫“买一送一”贱卖乳品。
与此对比鲜明的是,我市鲜奶收购基本正常,本地乳企奶制品销量明显回升,洛阳巨尔奶销量已悄然攀升至全省第一,生生奶甚至供不应求。
一时之间,“洛阳模式”成为河南奶业的亮点,受到社会的广泛关注。
偃师市首阳山镇后纸庄村詹书勤是最早享受到“洛阳模式”好处的奶农之一。上世纪80年代,他开始养奶牛,是当地有名的奶牛养殖大户。2003年,偃师建成全市首家奶牛小区——韩旗奶牛养殖小区。养殖小区实行机械化挤奶,奶农像城里工人一样到小区上班。参观看到的情景让他羡慕不已:原来奶牛可以这样养。 2005年,村里建成奶牛养殖小区,詹书勤将自家的奶牛一股脑儿赶了进去。
如今詹书勤家的奶牛存栏量达到120头,尝到甜头的他细数起奶牛养殖小区的种种好处:一是免费挤奶,不必每天起早贪黑手工挤奶;二是政府有补贴;三是奶质有保证;四是不出门可享受到疫病防治、技术培训等多项服务……
“洛阳这一步棋走对了。”偃师市畜牧局局长常景洲说,推广奶牛养殖小区,让洛阳巨尔、生生、阿新三大龙头企业直接管到牛乳头,奶贩子没有市场。2003年初偃师市诞生了全市首家奶牛养殖小区,至今该市建成奶牛养殖小区31个,存栏奶牛3万多头。随后几年里,作为洛阳奶业发展的基本模式,奶牛养殖小区热席卷了整个洛阳乳业。
在建设过程中,市畜牧部门进一步提出了养殖小区建设“12345”模式。“1”是由龙头企业出资,在养殖小区建一个挤奶厅;“2”是每个养殖小区要容纳20个养殖户;“3”是小区的占地面积在30亩左右;“4”是每个小区要具备饲养400头奶牛的规模;“5”是管理服务上要有五个统一,即统一规划设计、统一奶牛品种、统一技术服务、统一挤奶、统一运输原料奶。
原来奶牛散养,家家都有牛舍,建小区得再花钱,开始时许多奶农觉得浪费。2004年,我市出台优惠政策,每建成一个标准化的养殖小区,市财政补贴20万元,各县(市)区、乡镇补贴10万元、5万元不等,刺激了奶牛小区建设。 (下转第五版)