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007版:生活百味
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2008 年 11 月 26 日 星期    【打印】  
吃仙人掌
夏爱华
  不知从什么时候起,吃仙人掌这种菜肴成了时尚。老公天天嚷着要去尝个鲜。我说:“现代人真是没啥吃的了。想想啊,浑身是刺的一种植物,拿来做菜,有啥吃头?”

  最终拗不过馋嘴的老公,我们去了一家餐馆,品尝了两道“大菜”:凉拌仙人掌和清汆仙人掌丸子。你还别说,爽、脆、嫩、香,色香味俱全。

  回到家,我赶紧查资料,知道了仙人掌被称为“绿色金子”,利于减肥,可缓解高血压,对糖尿病也有疗效,还能解酒。

  正忙于“研究”呢,老公从厨房端出一碗热腾腾的汤,说:“尝尝我的新创举!”我看见汤面有绿色的东西,忙问究竟。老公说:“仙人掌啊!尝不出来?”我忙问哪来的?老公朝窗台一努嘴。我一看,坏了,我最心爱的一盆非洲仙人掌只剩了盆。那可是我六年的心血啊!

  我也顾不得生气,对老公说:“你知不知道,这报上说野生和观赏用的仙人掌不可食用。要烹调做菜,一定要买可食用的仙人掌才行。”老公也傻眼了:“啊,你刚吃的仙人掌不会有毒吧?”我装着成熟与深沉的样子说:“那谁说得准,总得去医院看看吧!”

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