编者按
又是一年春来到。昨天是腊月廿三,我们迎来了农历小年,再过几天,“牛气冲天”的牛年就要昂首来到了。本着欢乐祥和、服务民生的主题,我们推出“欢喜过大年”系列报道,共分年货篇、出行篇、饮食娱乐篇、安全篇、喜乐篇等,敬请关注。
春节是中国人最隆重的传统节日,俗称过年。过年要准备很多东西,吃的、穿的、戴的、耍的、供的;干的、鲜的、生的、熟的……这些统统被称为“年货”。转眼到了2009年春节,从洛阳人备年货的细微变化中,折射出的是社会的进步和人们消费理念的更新。
杂粮山药受青睐
昨天上午9时,位于延安路中段的天天鲜蔬菜批发店外准时来了一辆送货车。成筐的新鲜蔬菜被抬下车,店老板王海礼和几个伙计忙得不亦乐乎。“瞧,这些铁棍山药、南瓜、洋葱,非常抢手啊!”王老板高兴地说。
现在虽是蔬菜生产淡季,但在我市最大的蔬菜批发市场——中原农贸城,一堆一堆小山似的各类蔬菜却让人感受到浓浓的年味儿。市商务局市场运行科蔬菜供应情况分析显示,胡萝卜、大白菜、莲菜等非常受“追捧”。一位批发商说,如今人们吃腻了大鱼大肉,时鲜蔬菜成了春节年货采购的“主打品”,销量稳中有升。
对这个观点极为认同的郝大妈说,现在生活水平提高了,大家都把吃得健康科学摆到了第一位。这两天,这位中信重工公司的退休老人,每天都要和老姐妹们到家门口的康滇路市场转转——“买点山药,再买点黑米、糯米,还是五谷杂粮好啊!”
大鱼大肉遭冷落,杂粮山药受青睐——对老百姓采购年货的这一微小变化,市营养师协会卫厚景会长欣喜地说:“这是一种进步啊!”
卫会长说,就拿洋葱来说吧,它可是欧美餐桌上的主角,人称“菜中皇后”。其实,洋葱的营养价值丰富,祖国医学认为,洋葱性温味辛,可温通解表,发散风寒。此外,近年还发现,洋葱对预防所谓的“富贵病”还颇有益处哩。
变化还发生在饭店里。今年的年夜饭,一家饭店的7个包间早在半月前就已订满。该饭店总经理刘德学正埋头“琢磨”新菜谱。枣香南瓜、土鸡炖山药、凉拌笨芹菜……这些色香味俱全、食疗功效突出的菜品将在大年夜“隆重推出”。他说:“市民的口味变了,咱也得跟着变。”
本报记者 赵志伟
轻轻松松办年货
年味儿越来越浓了,商场、超市里张灯结彩,喜庆的气息感染着每一位顾客。
“现在过年买年货方便多了,不像过去,买什么东西都凭票供应。”家住西工区的王女士说,“那时过年,买点儿豆腐都得排很长的队。”王女士告诉记者,现在购置年货轻松多了,农贸市场、超市春节期间天天开门,什么时候需要,随时都可以买,再也不像过去那样,一到过年,连白菜、萝卜都得储存一大堆,生怕没地方买。
在中原农贸城,记者看到市场管理人员正在大门口指挥运载农副产品的过往车辆。院里摆满了各种各样的新鲜蔬菜、水果、干菜、集装箱等。家住瀍河回族区的李先生正把称好的一大捆葱往电动车后座上放。他说:“现在有新鲜蔬菜集装箱、干菜集装箱、肉类集装箱,品种全、新鲜干净,少了很多麻烦。特别是肉类集装箱,分解得很好,便于取用,比过去省事多了!”
在某超市,一进门,记者就被门口摆放整齐的印有“年货”字样的大红箱子所吸引,走近一看,原来是一箱一箱的干果。家住附近的王先生喜气洋洋:“这干果集装箱真是不错,花样多,有些还是稀罕货,老人见都没见过!”
市商务局有关负责人说,过去我市还有专门的年货市场,现在市场放开了,政府也不用再专门组织年货市场,居民可以就近到附近的农贸市场、超市购置年货,既轻松又快捷。
见习记者 刘永娟
“下乡”家电搬回家
前几天,洛龙区西岗村的王士珍花了1998元,购置了一台“家电下乡”类冰箱,政府承诺补贴购置款的13%。
“买冰箱政府给补贴,好事!别人买家电的补贴,很快就兑付了,我们家的补贴也应该很快就会给了,能补200多元呢!”看着家里添置的新冰箱,王士珍甭提多高兴了,“要过年了,买个冰箱好储存年货,既干净又保鲜!过两天,我还想再买台洗衣机呢。”
像她这样赶在过年前购置“家电下乡”类电器的人家,西岗村还有好几户。
“过去买年货,都得赶大集,有时还得跑到市里,挤公交车不方便,碰上雨雪天,更是辛苦又麻烦!”王士珍兴奋地说,“现在咱农村人过年买年货也像城里人一样方便了!”她告诉记者,现在村里建起了多家“乡村超市”,超市里的东西既齐全又便宜,一般年货在这里都能买到。
据了解,2005年起,我市实施“万村千乡”市场工程,目前全市农家店总数达到1700多个,60.3%的行政村实现了农家店覆盖。2008年1月,我市正式启动“家电下乡”工程,目前“家电下乡”销售网点在全市乡镇覆盖率达到90%以上。
见习记者 刘永娟
储备肉投放市场
正在买年货准备过节的市民注意了——从今天起,770吨政府储备猪肉陆续上市,市区居民可到100个储备肉销售网点购买。
市商务局有关负责人说,储备肉集中投放时间为1月19日到1月25日,其中洛阳春都投资股份有限公司承储470吨、洛阳江泰肉类联合加工有限公司承储200吨、洛阳众品食业有限公司承储100吨。
昨日,市商务局与3家承储企业商定,今天首先向市民供应80吨政府储备的鲜肉,价格不高于当天猪肉的市场价。
为了让群众春节期间吃上“称心肉”,防止猪肉价格暴涨,今年市财政投资220万元专项资金,实施政府储备猪肉制度。至昨日,我市770吨政府储备肉已储备到位,按照市商务局测算,这批猪肉可满足市区居民正常消费7天。
从今天起至25日,我市将通过100多个指定的销售网点,连续向市场投放政府储备肉。考虑到市民爱吃鲜肉,政府储备肉将以鲜肉为主,共分为五花肉、精瘦肉、带皮前腿肉、带皮后腿肉、肋排、通排等类别。
根据市民采购年货的习惯,今年我市政府储备肉将按计划分批进行投放。从今天起至25日,每天具体的投放数量分别为:80吨、110吨、160吨、160吨、130吨、100吨、30吨。
据悉,市商务局目前在市区设立了100个储备肉销售网点。所有储备肉销售网点将悬挂印有“政府储备肉”字样的统一标牌,并统一明码标价。市商务局将成立市场巡查组,进行监管,市民如发现销售点不执行政府储备肉统一价格、肉品质量差、惜售等现象,可拨打63300059、63937208投诉举报。
政府储备肉实行一日一议价,以不高于当天市场肉价出售。
本报记者 赵志伟 孙利华
实习生 青晨
好消息刺激车市
忙碌了一年,总想买点好东西奖励一下自己。除了传统意义上的年货,买车、买房也被列入许多人的新年消费计划。
昨日上午,记者在德众汽车城看到,前来看车的市民络绎不绝。“我给你多加点钱,把这辆样车开走咋样?”看中一款新车的张先生焦急地问销售人员。
原来,早在去年12月中旬,这里的许多新款车就被抢购一空,特别是小排量汽车更是受青睐。张先生看中的车型没有现货,如果向厂家订货则不能确定到货时间。因为春节想开车回老家过年,他才急着想把摆在销售大厅里的样车开走。
据德众汽车城销售部经理潘毅介绍,虽然没有搞促销活动,但这段时间仍掀起了购车热潮。以上月为例,一个月就销售汽车180余辆,最多一天能销售15辆车,其中排量1.6升以下的车型占了50%左右。
“我们公司一般要求每款车型库存必须在30辆以上,但这段时间是销售旺季,厂家货物供应不上,出现零库存现象。”潘毅说,“特别是今天油价再次调整、车辆购置税降低的好消息,无疑为消费者省去一大笔开销,使消费者购车的门槛更低,刺激了潜在的买车一族。”
缺货严重已成为我市所有汽车销售商共同面临的难题,热情高涨的消费者正在带动我市车市逐渐走出“寒冬”。
与车市相比,房地产商的种种促销活动成为春节的看点。“买新房参加抽奖活动”、“买房送装修”等促销广告成为吸引顾客的亮点。
在九都路一售楼处,记者见到了前来看房的王女士。“平时闺女在外地上班,我们老两口想买套房子,但还是想听听闺女的意见,毕竟集中全家人的意见更全面嘛。这不,她一回来,我们就来转转。”
春节前提高成交量是多数房地产开发商的目标。“冬季买房也是‘质检’的好时机。”一售房处工作人员介绍,因为冬季是用电、用气高峰期,这时可很好地看看线路是否完善、水管防冻效果如何、阳光照射程度如何。
见习记者 李迎博
冲动消费不可取
春节是购物的好时机,商场、超市里不时走出拎着大包小包的市民。
当把东西拿回家,您是否会发现,一些东西是属于可买可不买的呢?
“我以后再也不去抢购东西了!”昨日上午,刘阿姨向我们讲述了自己的经历。当天早上,她去某超市买菜,发现海鲜柜台边标有“带鱼限时抢购”的促销信息。看到带鱼质量还不错,她便在人堆里抢了一条,谁知刚准备去过秤,旁边一名妇女顺手就从刘阿姨手里把带鱼抢走,还把她的手背抓破了。
市消协工作人员提醒消费者,购买年货时不要贪图便宜,不该买的东西坚决不买。特别是在遇到“限时抢购”时,首先要注意安全,其次要确保产品质量没问题,结账时还要认真核对促销价格与实际价格是否一致。
“事先列好一张购物清单,有目的地购买所需物品,特别是女孩子出门购物最好跟一位‘挑货郎’……”刚在超市里买完年货的小王将他购买年货的方法向我们一一道来。
市消协工作人员提醒,对于那些价格和价值完全背离的商品,一定要向商家问一个为什么。如果商家不能给出合理的解释,建议您还是谨慎购买,以防误入陷阱。还需要特别注意的是,当收到网购的货物后,最好当着快递员的面验货,发现质量有问题,当场拒绝签收,省得过后扯皮。
见习记者 李迎博 通讯员 肖慧 摄 影 张光辉 孙利华 绘 图 李玉明