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007版:养生保健
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喝牛奶致前列腺癌?
不可信

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2009 年 2 月 3 日 星期    【打印】  
喝牛奶致前列腺癌?
不可信
  有报道介绍,牛奶等奶制品摄入量较高的人,患前列腺癌的风险较大,原因可能是某些牛奶中雌激素含量较高。专家指出,这个说法并不可信。对大多数中国人来说,还应该适当增加牛奶等奶制品的摄入量。

  专家指出,和其他很多癌症一样,前列腺癌的发病原因也尚未明确,是一种多因素疾病。

  牛奶中含有常量不饱和脂肪酸,常量不饱和脂肪酸摄入过多,是导致前列腺癌的危险因子之一。但除了牛奶以外,其他很多食物中也含有常量不饱和脂肪酸。膳食结构讲究平衡,对中国人来说,蛋白质的摄入量普遍不足,适度饮用牛奶,就不会有问题。            (曾佑忠)

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