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专家指出,和其他很多癌症一样,前列腺癌的发病原因也尚未明确,是一种多因素疾病。
牛奶中含有常量不饱和脂肪酸,常量不饱和脂肪酸摄入过多,是导致前列腺癌的危险因子之一。但除了牛奶以外,其他很多食物中也含有常量不饱和脂肪酸。膳食结构讲究平衡,对中国人来说,蛋白质的摄入量普遍不足,适度饮用牛奶,就不会有问题。 (曾佑忠)