张桂清：河南科技大学第二附属医院心内科心导管室主任、科副主任，硕士研究生导师，同济医科大学协和医院心内科医学博士，副主任医师。

　　据张桂清介绍，不良的生活方式与冠心病关系密切，尤其是饮食方式，因此合理的膳食搭配对防治冠心病至关重要。以下几点，患者应予以重视：

　　减少每日胆固醇的摄取量。胆固醇的摄入量每日不应超过300mg。

　　脂肪的摄入量不应超过总热量的30%，其中，饱和脂肪酸应控制在总热量的10%以内。适当进食多不饱和脂肪酸，使饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比值保持在1∶1∶7 。

　　食用复合碳水化合物，少吃或不吃蔗糖或葡萄糖等简单的碳水化合物。

　　总热量限制在标准量以内，使体重维持在标准水平，如果超重(标准体重±5公斤为正常) ，应进一步限制总热量或适当增加体力活动。

　　提倡多吃新鲜蔬菜和水果，食用液体植物油。

　　尽量少吃富含饱和脂肪酸或胆固醇过高的肥肉、动物油、高脂奶品及蛋黄、动物内脏等食品。

　　不要将饮用水软化。

　　减少钠的摄入。以氯化钠计，每人的摄入量应首先争取达到每日10g以下，将来能减至每日5g以下为最好。

　　不饮或少饮酒。每日饮用量不超过30g。

　　专家提醒：千万不要以为多吃肉、蛋就是补充营养，营养讲究的是糖、蛋白质、脂肪和各种维生素的平衡，讲究的是摄入和消耗的平衡，营养过剩积存在体内就是垃圾，将会给冠心病的发生种下祸根。

　　40岁以上的人应每年定期作一次或多次血脂化验，作一次血压和血糖检查。若属于冠心病的高危人群，就要请专科医生检查，必要时需要接受心电图检查；若需要更进一步的检查，医生会安排动态心电图检查或做一项负荷试验，包括运动试验或药物负荷试验；冠状动脉的CTA成像可作为筛查检查依据，冠状动脉造影检查是诊断冠心病的金标准。 （李卫国）