据新华社华盛顿４月２３日电 （记者 任海军）一个国际科学家团队２３日说，他们已完成了牛的基因组测序工作，这一成果将有助于生产质量更好的牛肉和牛奶。

　　美国农业部部长汤姆·维尔萨克说：“这一成果对产值达４９０亿美元的美国养牛业非常重要。了解牛基因组并完成对其测序将有助于认识牛类疾病的遗传基础，从而可以帮助减少养牛业对抗生素的依赖，并生产出质量更好的牛肉和牛奶。”