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005版:综合·社会
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2009 年 5 月 21 日 星期    【打印】  
小满苦菜秀 半夜风雨来
  21日5时51分,太阳到达黄经60°时,二十四节气中第8个节气小满便到了。小满的名称是根据农作物成长情况而来的,是指麦类等夏熟作物灌浆乳熟,籽粒开始饱满,但还没有完全成熟。

  从气候特征来看,从小满到芒种,各地渐次进入夏季,南北温差逐步缩小,降水逐步增多。俗语云:“小满三天见麦黄。”意思是说,小满之后要准备收割小麦了。然而,等待收获的人们要注意防范干热风和突如其来的雷雨大风的袭击。

  小满之后是疾病容易出现的时期,提醒人们健身防病,从增强机体正气和防止病邪侵害两方面入手,适当养生。饮食调养方面宜以清爽清淡素食为主,多吃具有清热利湿作用的食物。其中吃苦菜是小满节气的特别习俗。

  “小满之日苦菜秀”,苦菜是中国人最早食用的野菜之一。旧社会青黄不接时穷人多靠苦菜充饥;苦菜因在红军长征途中充当干粮而被称为“红军菜”。如今这苦中带涩、涩中带甜的野菜成了人们欢迎的佳肴。据说,苦菜含有人体所需要的多种维生素、矿物质、胆碱、糖类、核黄素和甘露醇等,具有清热、凉血和解毒的功能。

  据市气象台预报,今日白天,我市天气晴到多云,受下滑槽影响,傍晚到夜里将有一次弱降水过程;明日多云到晴天。市气象台专家表示,由于我市前期气温较高,局部地区可能会在此次天气过程中出现雷电、大风等强对流天气,气温略有起伏。

  (石蕴璞 袁鹏飞)

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