在嵩县白云山脚下的云岩寺内，保存有距今上千年的唐代人工种植的银杏林；而如今的龙门西山，集中了中西部地区最丰富的银杏资源；银杏深加工产品研制获得较大突破，方兴未艾的洛阳银杏产业，焕发出勃勃生机。

　　白云山下千年银杏林

　　嵩县白云山脚下的云岩寺始建于唐代。云岩寺的上寺、下寺占地5平方公里，遗存有大面积的古银杏林。古银杏林自然景观和宗教文化融合，成为白云山一道美丽的景观。

　　在这片银杏林中，千年以上的古银杏树有67棵，最大的一株树龄达1580岁，树高近40米，胸径达8米，遮荫面积680平方米。中国银杏分会专家在考察后说，如此规模的古银杏林在亚洲罕见。

　　2007年7月，这片古银杏林被上海大世界吉尼斯认定为世界现存最古老、数量最多、密度最大的人工种植银杏林。

　　龙门西山银杏生态园

　　如今，洛阳人延续了银杏的大规模种植史——位于龙门西山的“银杏仙庄”，一个以新型有机银杏为主的千亩银杏林科普生态园区吸引了八方来客。

　　近日，烈日炎炎，我们走进“银杏仙庄”园区，只见银杏树一片葱绿，一簇簇小扇子般的银杏叶缀满枝头，随风摇曳，感觉甚是惬意。

　　洛阳市开天辟地农业开发有限公司负责人李治民说，园区内种植的银杏树种来自于江苏、山东、浙江、安徽等我国银杏重点产区。银杏树具有驱蚊虫、调节温度等特异功能。据测定，盛夏时节，气温高达40.2℃时，银杏树下为35.3℃，银杏树调温能力为普通树木的2倍多。因此，营造银杏林区，造成小区气候，对调节气温、改善气候具有不可小视的良好影响。

　　李治民说，天热时，每天白天、晚上都有数百市民前来游玩，双休日则有上千人之多。

　　银杏产业链条初步形成

　　洛阳作为旅游城市，又有千年种植银杏的历史，如何将银杏资源优势转换成经济优势？李治民说，开天辟地公司以其现有资源为基础，以市场为导向，在树立特色餐饮品牌的同时，大力开发银杏叶、果的深加工产品。

　　在特色餐饮方面，“银杏仙庄”推出了“银杏烤全羊”、“银杏鸡火锅”等。

　　在银杏深加工产品方面，开天辟地公司聘请全国银杏酒专家，经过努力，研制出功能性保健白酒“银杏金樽酒”。

　　产业发展反哺“国树”

　　现在，每天都有一批批省内外地游客纷至沓来，在“银杏仙庄”赏银杏景、品“银杏茶”、吃“银杏烤全羊”、喝“银杏金樽酒”，尽情享受银杏人家风情，成为洛阳银杏产业开发的一道靓丽风景。

　　据了解，每天到“银杏仙庄”游玩、就餐的人数有700余人，节假日高达上千人。开天辟地公司餐饮月收入80万元，银杏深加工产品销售月收入约60万元。

　　“经过几年的发展，开天辟地公司现有职工200余名，其中管理人员及科技人员32人，大专以上学历的科技人员23人”。李治民说，公司前期对“国树园”投资资金已达2000万元，下一步“国树园”建设投入资金计划为1000万元，公司正是通过银杏餐饮、住宿、深加工产业的发展，聚集资金，反哺银杏生态园，促进银杏种植，保证园区生态林种植比例在70%以上，为洛阳生态屏障建设作出贡献。