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巨尔乳业:50余载铸就金牌品质
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2009 年 12 月 7 日 星期    【打印】  
巨尔乳业:50余载铸就金牌品质
  在2009年全国农产品加工业博览会上,“巨尔牌优+纯牛奶”被授予金奖,巨尔乳业是全国乳制品行业唯一获此殊荣的单位。巨尔何以能在千余家企业中脱颖而出呢?

  54年的专业生产品质

  1955年,为了使援洛的外国专家喝上新鲜牛奶,巨尔公司的前身洛阳市牛奶场应运而生。1986年,公司引进鱼骨式自动化挤奶设备和巴氏杀菌奶生产线,“白马寺”品牌的诞生结束了洛阳市民长期饮用散装奶的历史。1999年9月,公司又引进芬兰、丹麦、德国等国际一流的UHT无菌奶深加工生产线和搅拌型酸牛奶生产线,填补了河南奶业空白。2004年,新厂区在高新技术开发区建成投产,近几年又相继投资上亿元,形成了年产16万吨乳品加工能力,建成了中原地区最大的无菌奶生产基地。

  “洛阳奶业模式”享誉业界

  近些年,巨尔公司先后投入6000多万元,在洛阳周边建成40多个标准化奶牛养殖基地,全部配备了现代化挤奶厅,同时引进荷兰、瑞典等国际上最先进的设备,建立了统一管理、统一饲养、统一挤奶、统一收购、统一防疫的奶源管理模式,实现了从挤奶到运输环节的全封闭,保证了原料奶品质;2006年6月即在全省率先实现原料奶100%来自无公害畜产品基地、挤奶100%全封闭机械化。

  全力打造高品质放心奶

  公司积极推行标准化AAA级管理,每个生产环节都严格按照ISO9001、HACCP、GMP等标准进行;同时采用国际先进检测仪器对生产全程检测、监控,做到了原料奶、半成品奶、成品奶批批检验、环环把关的控制网络。

  公司采用冷藏车、冷藏柜、冷藏库组成的“冷链”系统,连夜配送分发,确保产品到达消费者手中时的新鲜度。

  公司目前已跻身全国乳品企业30强,成为全国首批34家乳品信用AA级企业之一,巨尔牌系列产品在省内外组织的300多批次抽检中全部合格,先后荣获“国家无公害农产品”、“绿色食品”、“中国酸奶十大畅销品牌”等60多项殊荣。

  目前,公司新征地30亩、引进2万吨苗条无菌砖生产线项目正在进行中,项目建成达产后,将成为中部地区最大的苗条砖乳制品加工基地。

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