5日，洛阳师范学院2010届毕业生冬季双向选择洽谈会举行，多家餐饮企业带来的招聘服务员工作岗位，在大学生中引起热议。

　　现场：多家企业招聘服务员

　　限大专学历的招聘会现场共拥入了来自各高校的7000余名大学毕业生，江苏某酒店管理公司的招聘启事吸引了许多人的目光：餐饮部、管家部、西餐厅服务员，38人，需大专以上学历。招聘人员拍拍眼前的简历说：“已经有10余人应聘了。”本次招聘会上，还有4家洛阳本地的餐饮企业“招聘服务员，限大专学历”，共提供100多个岗位。

　　应聘者：看中有升迁机会

　　门槛这么高的服务员岗位，对大学生有多大的吸引力？记者随机采访10余名大学生，多数人都认为服务员岗位工作简单，根本不会考虑，但也有人表示会试一试。学管理的大学生郎亚丽说：“现在就业形势严峻，只能先就业再择业，‘骑着驴再找马’。”已经投了简历的小王学的是教育专业，她说：“一些有实力的大型餐饮企业发展前景也不错，加入这样的企业工资相对较高，按照我们的学历，更有机会走入管理层。”

　　企业：岗位虽小却代表着“脸面”

　　在招聘会上，涧西区某大型酒店一次招聘20名客房清洁员。酒店人事部负责人介绍，他们是一家涉外商务酒店，平时要接待外宾，因此要求服务员要会用英语交谈， “服务员岗位虽小，但也代表着企业的‘脸面’”。另一家酒店招聘人员表示，招大学生服务员，主要是为了培养管理人才，在薪水上大学生服务员会略高于其他服务员。

　　校方：鼓励学生灵活就业

　　洛阳师范学院招生就业处副处长李柯说，参加此次招聘会的餐饮企业，大部分的目的都是招纳管理人才，企业方面想通过服务员岗位锻炼新人。对于大学生从事服务员工作，李柯认为，刚步入社会的大学生，服务意识明显不强，很难将自己融入服务员的角色；另外，很多人不安心工作，频繁跳槽不利于自我发展。李柯建议，大学生在校时多去与自己专业相关的企业实习，以便尽早熟悉工作环境，更快适应工作。

　　记者 邓超 通讯员 张新芳