瞒天过海——直接以水代酒。此计关键在于巧

　　妙，不露声色为高手。　　

　　借刀杀人——请人代喝，当然要找好朋友。　

　　以逸待劳——常去厕所，躲一杯是一杯。

　　声东击西——转移对方注意力，能拖就拖。　

　　无中生有——酒话常说，说到别人迷糊时，就是

　　成功避酒之时。　　

　　暗渡陈仓——偷着倒酒，特别注意的是别倒进

　　邻座的鞋里。　　

　　隔岸观火——少说多看，沉默为佳。

　　笑里藏刀——笑脸相迎，取得好感和信任，掺假

　　时不易被怀疑。

　　调虎离山——将敬酒的人借故支开，喝酒要比

　　别人慢半拍。　　

　　欲擒故纵——各位随意，礼让为先。

　　抛砖引玉——先喝为敬，避免纠缠。

　　擒贼擒王——先敬对手中的领导或老者。　　

　　浑水摸鱼——连洒带倒。