“您一共消费了203元，不要发票的话只收您200元整。”昨日，在九都路一家餐馆吃饭的小吴遇到了大家经常遇到的事。　

　　看似省了自己，实际在帮商家

　　在我市某公司工作的王涛应酬多，他说，在饭店吃饭，如果不要发票，一般200元以下的餐费商家能减5元左右，200元以上的餐费可以减10元，再多人家肯定不会愿意了。

　　消费者看似省了几元钱，实际上店家得到的好处最大。现在餐饮服务业需要缴纳营业税、城建税等多项税种，加起来税率大概为5.5%，同时还要根据经营利润缴纳所得税。

　　假如到饭店吃饭消费356元，如果不要发票商家只收350元，消费者自己省了6元钱。商家按最低5.5%的税率纳税，算下来最少也有19元。消费者不要发票只是放弃了索要发票的这项权利，却给商家偷税漏税的行为提供了机会。

　　发票拖欠背后有猫儿腻

　　要发票时商家经常说这个月的发票用完了，先打个欠条让顾客过后再来领。可是过后一般很少有人专程去换发票。究竟这种拖欠发票的现象背后，存在着怎样的猫儿腻？

　　市税务部门工作人员介绍，我市多数中低档饭店在进行发票管理时一般采取定税的方式。也就是说，根据商家所处的地理位置、从业人数、经营状况等多重因素，由税务部门每个月固定收取一定的税，再根据税额发给商家一定数额的发票。

　　例如，一家餐馆一个月的营业额有1万元，综合各种因素如果按8.5%的税率纳税，这家餐馆每个月要向税务部门缴纳850元的税，而税务部门每个月就给商家提供1万元的发票。等这1万元的发票用完后，商家只能到下个月才能再去领。这就是商家为什么要开出欠条，让消费者到下个月再要发票的缘故。

　　“当然，如果发票真的用完了，多余的营业额商家可以再按8.5%的税率缴税，税务部门也会再提供发票。但多数商家不愿意多缴纳这部分税款。”市税务部门的工作人员说。

　　税务部门提醒消费者，索要发票不仅是维护个人权益的重要凭证，也是杜绝商家偷税漏税的可行之策，另外，发票还可以刮奖，说不定哪次就能中个大奖呢。

　　本报记者 李迎博 实习生 林培培