本报讯 （记者 王学领 通讯员 高文治）昨日上午，洛宁县河底镇畜牧站的张先生向本报报料，该镇扬岔村一户村民散养鸡下的蛋蛋黄发苦。

　　在张先生的带领下，我们来到了村民高长海家。高长海介绍，他家散养了近20只母鸡。去年入冬后，他偶尔发现个别煮熟后的鸡蛋蛋黄发苦。经观察，下“苦鸡蛋”的是一只毛色黄白相间的母鸡。发现此现象后，他和家人及时到镇畜牧站寻求帮助，退休畜牧技师张先生翻阅了相关资料，也没找到答案。

　　高长海的妻子张发英说，平常家人喝鸡蛋茶时爱放白糖，有一次忘记了放糖，吃过鸡蛋黄后满嘴苦味，后经验证，发现只有一只母鸡下的鸡蛋蛋黄发苦。“苦鸡蛋外形没啥特别的，为啥蛋黄发苦？”她说。

　　记者先后剥开4个煮熟的“苦鸡蛋”，吃过蛋黄后满嘴苦味，漱口后嘴内涩涩的。

　　随后，记者就此事采访了市畜牧局。该局畜牧科负责人了解情况后解释，个体散养鸡出现鸡蛋黄发苦现象，很可能与母鸡采食、饮水以及个体等有关，具体原因有待检测后才能确定。

　　据悉，洛宁县畜牧局的工作人员已实地采集回样品，准备进行检测。

　　（张先生提供线索）