哈密瓜:瓜类都含有丰富的钾,但哈密瓜的钾含量是西瓜的三倍。哈密瓜瓜瓤的橙黄色源于胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化剂,可以帮助您抵抗烈日危害。
浆果类:甘甜可口的浆果类水果富含与阿司匹林成分相近的物质,可起到消炎作用,能有效减轻日灼带来的伤害。此外,它们还是抗氧化剂维生素C的主要来源。葡萄、香蕉、番茄、柑橘等都是常见的浆果种类,适合在夏季食用。
菠菜:多叶的菠菜富含水分和大量镁。菠菜的绿色来自于叶黄素,能够减轻烈日对皮肤和眼睛的损伤。
红辣椒:富含维生素C的辣椒能有效促进汗液排放,起到降温作用,大蒜和生姜也会起到类似的作用。 (据资料)