九曲黄河,浩浩荡荡;一泓汾水,脉脉流芳。
山西杏花村,钟灵毓秀,人杰物华。汾酒竹叶青,天之美禄,得造花香。
汾酒作为清香型白酒的领袖品牌和至尊代表,在中国酒文化的发展进程中曾谱写过无数的辉煌,一贯引领着中国酒文化的发展方向。
1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武帝的极度推崇,被载入《二十四史》;晚唐时期,大诗人杜牧一句脍炙人口的“牧童遥指杏花村”,又使汾酒传唱千年;清乾隆皇帝两次御批汾酒,汾酒更是成为驰名天下的至尊饮品。1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上勇夺魁首,成为唯一获得甲等大奖的现存白酒,再度名扬海内外。
新中国成立后,一代又一代汾酒人传承汾酒历史文化,维护民族优秀品牌,又接连赢得众多荣誉。汾酒作为中国名酒,受到国人高度信赖。汾酒先后五次、竹叶青酒先后三次荣获国家名酒称号,杏花村和竹叶青被授予中国驰名商标。
坐落于杏花村汾酒集团的汾酒博物馆更是以汾酒酿造史、中国历代酒器酒具、书画精品、产品博览和荣誉陈列五个主题,展现了汾酒博大精深的文化内涵与文化神韵。它气势恢宏,古风浓郁,与飘香千年的杏花古镇交相辉映。这座中国目前最大的酒类博物馆,犹如一部大型史册,使中华汾酒煌煌6000年青史跃然于世。这是一个传承有序,框架完整,从未间断,影响深远的名酒文化史。它如同一条浩荡的酒文化长河,在这里起源,又从这里延伸。
这里陈列着杏花村遗址出土的壶、尊、瓮、罐等酒器酒具1200余件。精美绝伦、巧夺天工的盛酒器具,分渊源、清芬、气度、时尚、絮语、流韵六部分展出。这是中国汾酒酿造业的起源和独特传统工艺的一次远古探访,让人感受到汾酒深邃的历史文化底蕴,领略到中国酒文化在山西杏花村的传承和发展。
作为“国酒之源,清香之祖,文化之根”。汾酒在历史发展的进程中,不仅为我们传承了优秀的清香技艺,也成就了众多的中国名酒。在为我们积淀丰厚文化底蕴的同时,也为世人留下了不朽的名章典故,成为国人传递情感、增进友谊的重要选择。 (袁文)