据餐饮业人士透露：靠食品添加剂来制作美味“高汤”，已是餐饮行业的通行做法。因为若要靠文火熬骨制成高汤，成本太高，又极其费时。

　　青岛一家食品配料公司的经理对客户说，“一滴香”的味道，“你想要什么味道，我们都可调制”。可见“一滴香”乃是化工合成物。服用这种化工合成物质，对人体危害很大。

　　清代著名商人胡雪岩说过：“生意失败，还可以重新来过，做人失败不仅再无复起的机会，而且几十年的声名，付之东流。”现在，许多商家只管赚钱，顾不得胡雪岩的告诫了。有关部门应当对包括“一滴香”在内的食品添加剂的使用加强监管了；应该把“一滴香”看作一个提醒：下一个“三聚氰氨”式的食品安全事件的罪魁祸首，说不定就是食品添加剂。

　　（据《钱江晚报》）