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002版:要闻·综合
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24.6万多人受灾
合格率达到100%
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民盟“烛光行动”送教下乡
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2010 年 9 月 8 日 星期    【打印】  
我市对四大超市4家企业
销售生产的月饼进行抽查——
合格率达到100%
  市质监局稽查大队对我市四大超市四家企业销售生产的月饼进行抽查,合格率达100%。今年国家出台了“食品包装不超过3层,包装成本不能超过商品销售总额的20%”等规定,使得今年的月饼包装“瘦身”效果明显。

  本报讯 (记者 孟山 见习记者 马菁华 通讯员 徐伊歌) 随着中秋佳节的临近,我市月饼销售逐渐步入高潮。今年月饼质量怎样?不同人群如何挑选合适、放心的月饼?市质监局稽查大队对我市月饼质量状况进行了抽检。

  生产、销售抽检合格率达100%

  昨日上午,记者随稽查人员首先来到涧西区景华路上的大张盛德美超市,通过对现场10多个品牌和不同批次月饼进行抽检,未发现有质量安全方面的问题。

  随后,稽查人员兵分几路前往丹尼斯、家乐福、王府井超市,经过严格抽检,三家超市销售的月饼全部合格。

  月饼的生产领域又是怎样呢?在雅香楼、全福、大磨坊、尚康四大月饼生产企业,质监稽查人员也进行了抽检,各项检测结果全部合格。

  绿色健康渐成月饼消费时尚

  走访各大超市,记者发现,今年的月饼在包装上“瘦身”不少。不管售价为每盒699元的顶级月饼还是几十元1公斤的散装月饼,其包装都不复杂。某超市导购员介绍,今年国家出台了“食品包装不超过3层,包装成本不能超过商品销售总额的20%”等规定。所以,今年的月饼包装“瘦身”效果明显。随着包装一起“跳水”的还有月饼的价格。该导购员说,往年动辄每盒上千元的天价月饼今年销声匿迹,取而代之的是环保、简约和高性价比的月饼。

  选购月饼要因人而异

  如何科学合理地选购特色月饼,使大家在饱口福的同时还不影响健康?我市某月饼生产企业负责人说,因人而异是关键。随着人们在饮食上越来越注重健康、营养,消费者的消费观念也有了很大变化,无糖、低糖、低脂馅料的月饼成为新宠。

  对于消费者而言,糖尿病、高血脂、高血糖以及高血压患者可以选择无蔗糖月饼。该负责人介绍,无蔗糖月饼大多是在月饼馅料中使用了木糖醇和低聚果糖,不但有利于吸收,还不影响月饼的口感。但是,月饼毕竟是用面粉、油脂等加工制作而成的,即使是无蔗糖月饼,有以上几种疾病的患者还需根据自己的实际情况,酌情食用。

  肠胃功能较弱的消费者,高纤维类月饼可作为首选。此类月饼在馅料中加入了富含膳食纤维的杂粮,对肠道消化很有益处。

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