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2010
年 11 月 20 日 星期
六
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法国大餐
入选非遗名录
在肯尼亚首都内罗毕举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第五次会议11月16日经过审议,将法国大餐列入人类非物质文化遗产代表作名录。法国媒体说,这是教科文组织首次将一国的餐饮列入非物质文化遗产名录。委员会成员认为,法式大餐已经融入人们的日常生活,成为个人或团体庆祝重要时刻的习俗。这是在法国BHV集团推出的“谁当大厨”美食比赛活动中,评委品尝选手制作的柠檬鸡(10月20日摄)。 (新华社发)
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