本报讯 (记者 武逸民)近两周来,一直在高价位运行的葱、姜、蒜价格纷纷跳水,但大部分农贸市场及超市的零售价格并未回调,仍维持高价位。
“大蒜每公斤10.6元,葱每公斤2.1元,质量好的姜每公斤8元。”昨日在高新区山山蔬果批发市场,蔬菜批发商李女士说,近两周来,葱、姜、蒜的价格一直在下降。中原农贸城蔬菜交易管理人员刘玉玲也表示,近期生姜、大蒜及鲜葱一直在降价。
批发价降了,零售价却没有随行就市。
在南昌路一家大型卖场,每公斤大蒜的售价为13.96元,每公斤生姜的售价为11.16元。据超市生鲜促销员介绍,大蒜、生姜、大葱的价格和半个月前并没区别。在兴隆新村农贸市场,菜贩张先生称,每公斤大蒜零售价为14.4元,生姜每公斤12元,大葱每公斤3.6元,和上周一个价。
市农业局工作人员分析,近段时间,国家出台平抑物价措施,打击游资炒作农产品,不少商贩担心葱、姜、蒜的价格在年底出现拐点,纷纷出货,市场供应充足,价格必然下跌。
“每年这个时候,大蒜、生姜价都会下降。”中原农贸市场的蒜商何先生说,每年新蒜收获后,种植户都要备一部分做种。现在大蒜基本种植完毕,剩余的大蒜必须尽快出手,不然待其发芽后就卖不上价了。另外,天气渐寒,吃大蒜、生姜的旺季已经过去,价格下跌是必然的。市农业局一工作人员说,目前葱、姜、蒜价格还有下降空间。
至于零售价为何不跟跌,长春路农贸市场一商贩表示,蔬菜批发来了后,除丢掉烂叶之外,还要折去部分水分,价格难降下来。另外,由于超市里的葱、姜、蒜价都没有调,他们更不急着调价了。