公司引进的芬兰超高温无菌奶生产线。 　　公司引进的瑞典利乐生产线。

　　巨尔前不久荣获我省乳品企业唯一“国家学生饮用奶计划推广先进单位”和“学生奶奶源升级计划奶源示范基地”称号，这是继去年“巨尔牌优+纯牛奶”被评为“全国农产品加工业博览会金奖”后又获得的嘉奖

　　作为中国乳品优秀加工企业、中国食品工业优秀龙头企业、河南省高新技术企业的洛阳巨尔乳业有限公司，是家具有55年生产历史的专业乳品生产企业，如今“金字招牌” 更加闪亮。

　　喜获“国家学生饮用奶计划推广先进单位”殊荣

　　这是继2002年、2005年之后，巨尔乳业第三次被认定为学生饮用奶定点生产企业。这意味着巨尔乳业学生奶“安全、营养、方便、健康”的优秀品质再次得到肯定。学生奶定点生产企业的形象不仅显示了巨尔乳业公司响应国家号召致力于社会公益事业的决心，更是一个优秀乳品企业所必需的标志。

　　国家“学生饮用奶计划”是在政府统一部署下，奶业企业生产“营养、安全、方便、价廉”的牛奶，直接进入学校，专供学生饮用，以提高全国学生身体素质和健康水平。一杯牛奶，强壮一个民族。国际上，学生奶多在各国政府的支持下，通过专项计划向学生提供以牛奶为主的奶品。许多国家已把学生奶的普及范围扩大到幼儿园、小学生、中学生乃至大学生，并且强调把学生奶作为学生餐的一个组成部分。

　　2000年11月，我国正式启动“学生饮用奶计划”。我国学生奶的供应是由经国家有关部门，从具备条件的大中型乳品企业中统一认定的定点企业来承担，实行严格的市场准入制度。巨尔乳业认为强健祖国青少年儿童的体魄，是一份神圣的使命和责任，从推广伊始就本着将“学生奶”作为公益事业来推广的理念，积极响应国家号召，迅速在企业内部组建成立了“学生饮用奶专管小组”。目前，巨尔学生奶已推广到湖南、湖北、河南等省近千所学校。

　　奶源质量实现两个100%

　　奶源基地荣获“学生奶奶源升级计划奶源示范基地”称号

　　作为河南省农业产业化龙头企业，巨尔长期以来把奶源基地建设作为重中之重来抓，在不断的发展中积极探索和改革，形成了“公司+基地”的产业化发展模式。近年，巨尔相继投入上亿元，在洛阳周边地区建成了30多个标准化奶牛养殖基地，引进澳大利亚纯良种奶牛千余头，实行绿色牧草饲养，全部配备了现代化的挤奶厅，同时引进荷兰、瑞典等世界上先进的全封闭、全自动挤奶设备及全封闭冷藏奶罐车和CIP自动清洗系统，牧场定期对全栏奶牛进行疫病防疫和防治，实现了从挤奶到运输环节的全封闭，彻底避免了牛奶与空气的接触，保证了原料奶的优良品质。巨尔学生奶的奶源均来自巨尔牧业公司，从而保证了学生奶原料的安全可靠。早在2006年6月，巨尔在全省率先实现了“两个100%”：原料奶100%来自无公害畜产品基地、100%实现全封闭机械化挤奶。今年又获得了国家“学生奶奶源升级计划奶源示范基地”称号。

　　巨尔奶凭借过硬的质量，成为大众心目中的“新鲜奶”和“放心奶”，“洛阳奶业模式”享誉业界，农业部和省、市权威人士组成的检查组对乳品定期不定期直接到牧场抽检，全部符合国家标准。该公司原料奶进厂经检验合格后，方能泵送至储奶罐，进行全机械化自动加工。最近公司生产的“巨尔”牌系列产品和“白马寺”牌酸牛奶获“绿色食品”认证和“河南名牌产品”称号。

　　全力打造金奖品质巨尔放心奶

　　巨尔乳业在乳制品品质打造上一直不遗余力。在生产过程中，该公司除了采用世界先进的生产设备硬件外，还积极推行标准化AAA级管理，要求每个生产环节都严格按照ISO9001国际质量管理体系、HACCP食品安全管理体系、GMP良好操作规范等国际先进标准组织生产，使产品质量在各个环节得到了可靠保障；公司树立全员参与质量管理意识，将严谨的过程质量管理和过程质量控制，细化到每个人、每台机器、每个操作规程，实行责任可追溯性管理；与此同时还采用国际先进的检测仪器对生产全程实行动态检测、监控，对牛奶成分的含量、微量元素、微生物等指标进行全面检测，做到了原料奶、半成品、产品批批检验，形成一个层层检验、环环把关的控制网络，以“严防死守”的态度确保产品批次出厂合格率达到100%。近年，巨尔在国家、省、市质量监督抽检中，合格率100％，特别是三聚氢胺重大食品安全事件发生后，巨尔在国家的300多批次抽检中，质量全部合格，赢得了广大消费者的信任。

　　巨尔“金字招牌” 放异彩

　　一分耕耘，一分收获。目前，该公司已跻身全国1700多家乳品企业前30强，成为全国首批34家乳品信用AA级企业之一；巨尔牌系列产品先后荣获“国家无公害农产品”、“中国酸奶十大畅销品牌”、“绿色食品”、“河南省著名商标”、“河南省名牌产品”等60多项殊荣，巨尔已成为中部地区响当当的乳业知名品牌。今年10月29日，中国乳制品工业协会邀请全国32家乳制品重点生产企业在行业公约上签字，巨尔作为河南省唯一一家受邀单位在公约上郑重签字，自觉履行责任，带头模范执行行业公约，促进行业健康快速发展。

　　站在新的起点，谋划新的跨越。面对国家、省、市扶持奶业发展相关政策，巨尔前进的信心更加坚定了，步子也迈得更大了。采访中，该公司董事长陈彦斌最后说：“乳品消费越来越向品牌化发展，公司去年又投资4000万元，引进的两条欧洲先进的苗条无菌砖乳制品生产线设备，已全部建成投产，新增年产2万吨苗条无菌砖的生产能力，要始终如一抓好产品质量，搞好诚信建设，科学发展，推动行业健康发展，实现和谐共赢，把巨尔打造成为中部地区最大的乳制品加工基地，巨尔‘金字招牌’将会更加闪亮！”    

　　记者白云祥     通讯员 王宇岸 赵冰雁