本报讯 元宵佳节临近,卖场内的汤圆开始畅销。昨日,记者在市区多家超市的食品区看到,今年汤圆的价格比往年普遍上涨一成;从口味来看,香橙、蓝莓、猕猴桃、黄桃等水果味的汤圆成了今年汤圆的一大亮点。医生提醒:汤圆不适合当早餐, 3岁以下的孩子要少吃汤圆。
丹尼斯南昌路店汤圆促销员白巧芳介绍,今年汤圆的品种增加了不少,除芝麻、花生、豆沙等传统馅料口味,厂家还推出了黄桃、香橙、猕猴桃等新潮口味,很受年轻消费者的青睐,销售量也大增,昨天她一人就销售了500多公斤。
与此同时,今年普通汤圆的价格与住年相比涨幅在一成左右。以某品牌380克的袋装黑芝麻汤圆为例,今年售价为11元,去年为9.8元,涨幅约为10%。涨价主要原因是糯米、白糖、芝麻等原材料价格上调。
市第三人民医院消化内科主任医师董胜利介绍,汤圆主料大都是糯米粉,其黏性高,不易消化,而早晨是人体一天中胃肠道功能最弱的时间,因此早餐吃汤圆很容易引起消化不良,出现泛酸、胃灼热等症状。
董胜利特别提醒,3岁以下幼儿肠胃功能还未发育完善,多进食汤圆会引起消化功能紊乱,严重时还会引起恶心、腹泻、呕吐、食欲下降、睡觉烦躁不安等症状。另外汤圆还可能粘住食道而阻塞呼吸道,造成窒息。因此3岁以下孩子一定要在成人监护下进食汤圆,并且做好总量控制。 (武逸民)