人们总是想方设法留住各种食物的营养。殊不知，一些身边事，甚至一些健康的习惯却会偷偷窃走你的营养。近日，台湾《康健》杂志总结了5件会偷走营养的身边事。

　　1.常喝咖啡：窃走钙。咖啡过量会增加患骨质疏松症的危险，美国营养师包尔认为，咖啡因会溶解骨头里的钙。

　　补救措施：每天补充1500毫克钙，记住每多喝一杯咖啡，就要增加19~37毫克的钙。最关键的是喝咖啡一天别超过4杯。

　　2.月经量过大：流失铁。月经流量过大会失去许多铁，导致缺铁性贫血，引起疲倦。

　　补救措施：每天补充18毫克铁。牛肉、鱼、猪肉中含有大量铁，全谷类、豆类、燕麦、深绿色蔬菜也有少量的铁。记住和含维生素C高的食物一起吃，如西红柿、橙子、橘子，能帮助身体吸收。

　　3.经常运动：偷走铁、维生素C和E。运动时，需要更多的铁帮助运送氧气到肌肉。而且运动也会带给细胞压力，产生自由基，这时就需要维生素C、E帮助修复。

　　补救措施：铁18毫克、维生素C250毫克、维生素E400IU（国际单位）。不要偷懒吃补充剂代替，而要从蔬果中摄取维生素C，同时还可以补充身体需要的纤维和植物性化学物质，有助预防慢性病。至于400 IU的维生素E，可从营养补充剂摄取。

　　4.爱喝酒：偷走水溶性维生素，如维生素C、叶酸、B族维生素。酒精会损耗身体储存的水溶性维生素，而且也有长期的并发症。因为酒精会伤害肝脏，还会提高罹患乳癌的概率，强烈建议，少喝为妙。

　　补救措施：多吃豆类、蔬果、全谷类食物。

　　5.打抗生素：毁掉有益菌。抗生素会杀死消化和泌尿系统中的有益菌，招致胃胀气、尿道感染的危险。因此，当你开始使用抗生素时，就要开始用有益菌重建消化系统。

　　补救措施：每天喝一杯酸奶或吃一颗乳酸菌补充剂。                 （邓晓瑛）