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2011 年 6 月 3 日 星期    【打印】  
林中“爬树鸡”
□何山林
  “咕咕咕……”随着养殖户邓明霞的一声声呼唤,一只只体态健壮、目光锐利的公鸡和蛋鸡从树林里扑棱着翅膀飞奔过来,叽叽咕咕地围在邓明霞的脚下。光看这群鸡的毛色、精神头,就和其他鸡不一样。邓明霞自豪地说:“这就是天然放养、自由活动、听从指挥的‘爬树鸡’。”

  提起养鸡,人们会想到它是养在鸡舍里,或是养在院子里,可邓明霞却是利用林地资源把鸡养在林子里。

  今年31岁的邓明霞是嵩县纸房乡草庙村村民,是个地地道道的爷们儿。以前他一直在广东打工,细心的他,发现市场上销售的土鸡、“爬树鸡”的售价比普通鸡高出三四倍,于是他虚心讨教,掌握了“爬树鸡”的养殖技术,并辞职回家养起了“爬树鸡”。

  “爬树鸡”是选择适宜散养的土鸡品种进行林下养殖。白天它们自由觅食,饮天然泉水,吃林中野草和小虫子,晚上趴在树枝上睡觉。“爬树鸡”肌肉结实,脂肪含量低,富含蛋白质、微量元素,对人体保健具有一定的价值。

  2008年,邓明霞最先在自家的几亩林地里养了几百只“爬树鸡”,2009年流转了200亩林地的使用权,用于扩大林下养殖规模,并发起成立了嵩县溪园养殖专业合作社,设计印制了自己的土鸡、土鸡蛋包装箱,打造品牌,扩大销售,带动周边的群众发展林下养殖,一起走上增收致富路。

  现在,邓明霞养了5万只“爬树鸡”,这些鸡每天在山上跑上跑下,这个季节,山上的青草、虫子完全够鸡吃食,邓明霞说,还可以采取灯光引虫、白糖诱蚁等方法饲养,只是在下雨天或者阴天才喂点玉米,这样才能达到养殖标准。通过自学和到河南农大进修,他现在已掌握了一定的专业养殖技术,对“爬树鸡”的养殖已得心应手。

  邓明霞对自己养的“爬树鸡”非常有信心,根本不愁销路。他说,不要说吃,就是看着,他的鸡也是最好的,眼神、步态和其他鸡就是不一样。邓明霞还在互联网上做起了宣传,并于2010年9月在国家工商局注册“嵩县爬树鸡”商标,进入大型超市销售,生态农业效益初步显现。

  山上栽植着刺槐、栎树、侧柏等,满山碧绿;林下成群的“爬树鸡”自在觅食和游戏。站在远离闹市、山清水秀、风景如画的“爬树鸡场”里,看着活蹦乱跑的鸡,邓明霞对未来充满了希望。这两年他通过养殖“爬树鸡”,年均纯收入超过10万元,真正实现了致富的梦想。今年,在县、乡的帮助下,他贷了10万元的无息贷款,成功流转林地500亩,养殖规模逐年扩大,他高兴地说,养“爬树鸡”是一个前途无量的朝阳产业。

  邓明霞和他的“爬树鸡的故事,带动更多的林农发展林下养殖业,而嵩县“爬树鸡”也将走向更广阔的市场。

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