阴影
阴影 阴影
011版:洛 浦
3上一版  下一版4  
PDF 版PDF版
洛水汤汤
爱我 就跟我“裸婚”吧
洛阳网广告
酒 务 一段与关羽有关的传奇
青青槲叶 车村一宝

| 洛阳日报 | 洛阳晚报 | 洛阳商报 | 版面导航 | 标题导航 |

3上一期  下一期4  
 
3上一篇  
2011 年 7 月 4 日 星期    【打印】  
青青槲叶 车村一宝
□李赛智
  素有“九山半岭半分川”之称的嵩县,3000多平方公里的境内,巍峨矗立着伏牛山、外方山、熊耳山三大山脉。

  5月,因着一项采访任务,我们来到车村镇,恰逢一年一度的槲叶采摘期,让我与槲叶有了第一次零距离接触。乍见山坡上的槲叶林,和想象的完全不同,槲树并不高大丰壮,大多数也就二三米高,只有那一片片硕大的槲叶不甘平庸地张扬着,随风摇曳出满山的翠色。万绿丛中,星散着当地掰槲叶的妇女和老人。越是采摘质量好的槲叶子,就越是要上更高的山,钻更密的槲叶林 。以至于在山下的我们,明明听见有掰叶者的说话声,可就是看不见人,让人想起王维的“空山不见人,但闻人语响”。

  一般采摘者约半天可掰满一竹篮或一编织袋,或擓或扛,缓缓走下山来。在山脚下、路口边,就有收槲叶的,开着三轮手扶拖拉机等着交易,每把五毛钱,一晌的劳动立马变成了现钱。也有一部分村民采了叶子是自己回家进行初加工的,据说经过盐腌制后的槲叶每把价值可翻一到二番。

  和采叶农妇及收购商的闲聊中,我了解到槲叶每年的采摘期约半个月,从农历的四月初八开始,因为这时的槲叶质地品相都达到最好。这期间也不会影响农活。手脚麻利的,一人一天卖鲜叶就可挣100多元,一家出两三个人,这一年的零花钱就稳稳地挣下了。    

  槲叶采摘在车村镇已有十几年了,鼎盛时期,采摘时节每天都有万余人上山采摘,成为当地一道独特的风景。这些槲叶采摘腌制后,送到镇上的百合公司等企业,进一步深加工、包装后,可出口日本及欧美市场,用于食品包装,外商看重的正是出于深山野生槲叶的纯绿色、无污染、全环保。

  槲叶经济在当地有这么广泛的参与和影响,那槲叶会不会越摘越少,资源枯竭?我有些担忧。

  “今年掰了,明年还会发出来,对树没有一点损害,年年都是这样子。”当地农民告诉我,相对于十几万亩槲树林的资源而言,采摘量远远不够。槲树最好是采用轮伐,保持树龄在2年~3年,将老树在秋冬伐去,来年新发的槲树林会更加茁壮,怪不得村民们盛赞槲叶是车村一宝。

  在了解槲树的相关知识后,我对槲树更是刮目相看。槲树是原产于中国的古老树种, 属落叶乔木,喜光、耐旱、抗瘠薄,多生长于河北太行山、河南伏牛山、陕西秦岭一带。 槲树萌芽、萌蘖能力强,寿命长,有较强的抗风、抗火和抗烟尘能力。它野生野长,生生不息,仅从绿化荒山涵养水土优化生态环境这方面来说就已是功不可没了,更何况此树一身是宝。

  采访中,我们了解到,经过十几年的发展及研发,以槲叶为主的绿叶经济,已成为车村镇的支柱产业,车村镇目前也已发展成为全国最大的叶制品加工基地,仅百合公司一家年出口量就达全国总出口量的近1/5,每年创汇100多万美元呢。更难能可贵的是,百合、山珍等公司,一直坚持走公司+基地+农户的道路,带动周边农民尤其是贫困山区的农民广泛参与叶子采摘以及初加工工作,并从中获得可观的收益,仅此一项,可使全镇人均增收400元左右。

  槲树的叶子不仅可以通过深加工出口,还可以大量喂养柞蚕,经济效益就更高了 。槲叶、槲皮等均可作为药用.,主要用于治疗痢疾、恶疮等症;其枝干材质坚实,可做培养香菇、木耳、灵芝用。

  槲树于人一无所求,却能把全身的枝、干、叶都奉献出来,造福于山区人民。生于斯、长于斯的槲树林啊,怎不让人肃然起敬、珍爱有加!

3上一篇