炎炎夏日，喝冰镇饮料、吃冰镇西瓜成了不少市民消暑解渴的妙招。殊不知，大快朵颐过后，可能出现腹泻、腹痛、呕吐等症状。市第一人民医院消化内科副主任医师刘红凌提醒，夏季不要贪吃冰镇食品，谨防患上“冰箱病”。

　　刘红凌介绍，冷冻食品的温度与人体温度存在差异，若快速或大量进食会刺激口腔粘膜和胃粘膜，易引发呕吐、发热、腹痛、腹泻等症状。此外，冰箱内虽然温度较低，但食品存放时间过久容易滋生病菌，引起肠胃不适。

　　为了预防“冰箱病”，刘红凌建议：生熟食物要用保鲜袋或密封容器分开存放，存放时间不宜过长，肉类食品冷藏时间最好不要超过2天，瓜果蔬菜不要超过5天；食物从冰箱拿出后要放置一段时间再食用，消化能力较差的人最好少吃或者不吃生冷食品；剩饭菜要单独摆放，取出后要充分加热再食用；定期清理冰箱，注意清理冰箱角落、隔架、缝隙里的灰尘和残留物，也可以在冰箱排气口放置大蒜，杀菌消毒；冰箱内存放食物不能过满，利于冷空气流通。 　

　　（裴希婷 张璐 艾金宝）