市价格监测中心的监测数据显示,上周我市猪肉价格环比呈下降趋势。
上周,我市猪精瘦肉、后腿肉、五花肉平均零售价分别为每斤16.8元、15.5元和15元,周环比分别下降0.59%、0.64%、0.66%。与上月相比,猪精瘦肉、后腿肉价格持平,猪五花肉价格下降1.32%。另外,春都一级白条肉批发价格为每斤12.7元,月环比价格微降0.78%。
业内人士表示,近期我市气温较高,市民对猪肉消费需求降低,市场供应量略大于需求量,因此肉价出现松动。随着未来天气转凉,以及中秋、国庆等节假日来临,猪肉价格可能还会出现小幅上涨。 记者 王蕾