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“千年帝都 牡丹花城”全国摄影大展征稿启事
技术突破 让牡丹实现四季移栽

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2011 年 8 月 31 日 星期    【打印】  
近日,一则关于洛阳牡丹产业化技术实现突破的消息引起了人们的广泛关注。那么,这些技术新在哪里?对洛阳牡丹产业发展将产生怎样的作用?
技术突破 让牡丹实现四季移栽
□本报记者 石蕴璞 见习记者 赵佳 文/图
  核心提示

  近日,从河南省科技厅传出的“洛阳牡丹产业化技术在牡丹快速繁殖、容器栽培、切花技术、产业化等四个方面取得显著成效”的消息备受关注。日前,我们来到“牡丹产业化技术研究与开发”重大科技专项的承担单位之一——市农科院,进一步了解这些新成果与新技术。

  2009年4月,“牡丹产业化技术研究与开发”项目被河南省科技厅立项为省重大科技专项,并于当年6月实施。该项目由市农科院主持,市花木公司、国家牡丹园、河南科技大学等分别参与承担。

  两年来,这一项目取得系列成果,提高了牡丹的嫁接成活率,打破了牡丹移栽的季节限制,方便了百姓赏花、游客买花,对我市的牡丹产业化发展意义重大。

  1 牡丹快繁研究:使牡丹嫁接成活率提高10%

  牡丹快速繁殖技术又叫牡丹快繁技术,项目主要研究的是牡丹嫁接技术。

  品种繁多的观赏牡丹需要通过嫁接培养。传统方法的嫁接是将品种牡丹株苗与芍药根茎嫁接,生长3年后将牡丹从土中挖出再次栽种。近年来,采用牡丹实生苗根茎嫁接已经逐渐取代芍药嫁接,而如何加快牡丹繁殖、提高嫁接成活率是项目研究的内容之一。

  市农科院副研究员、花卉研究所负责人王占营介绍,快繁研究主要包括三个方面。

  ■研究内容一 牡丹对砧木的亲和力

  牡丹对砧木的亲和力影响了牡丹的成活率。研究人员通过对“姚黄”、“乌金耀辉”、“青龙卧墨池”等20多个牡丹品种在同一地块、同样管理条件下嫁接不同砧木的表现情况,初步筛选出不同砧木适合的嫁接品种。

  ■研究内容二 嫁接方法

  研究人员对同样的牡丹品种分别通过劈接、插接、纤接等不同方式嫁接在同一砧木上,并研究嫁接时机及相应管理办法。

  ■研究内容三 嫁接后的处理措施

  现在通常使用的方法是将嫁接后的牡丹种苗集中打捆,用沙堆围埋约40天,伤口初步愈合后栽种至大田苗圃。此方法在种植中易对伤口造成二次伤害,成活率只有72%左右。

  通过试验,研究人员得出两种更好的处理方法:“集中沙藏”方法是将嫁接苗单株密植在沙床上,一年后伤口完全愈合,再根据需求进行栽种;另一种处理方法是“随接随种”。这种方法,是将嫁接后直接将种苗栽于大田,生长3年后再移栽至商品苗圃。

  这两种新方法均可使牡丹嫁接成活率达到85%以上,按照每亩栽种1.5万株种苗计算,成活率提高后,至少可增加一亩成品牡丹移栽面积。

  2 容器栽培研究:改变牡丹难以盆养现状

  牡丹的根对土壤要求较高,而牡丹生长、开花需要的养分也较多,这些都是牡丹长久以来以大田种植为主的原因,也是反季节催花牡丹为何多数只能活一季的原因。“这项研究就是要改变牡丹难以盆养的现状,使牡丹随时可以移栽。”王占营说,该项目中所研究的容器栽培技术,可解决牡丹无法四季栽种的难题。

  ■研究一 筛选适合的牡丹品种

  研究人员通过对50多个牡丹品种的株型、根系、叶形、营养生长特性等进行对比种植,目前已筛选并固定了“洛阳红”、“胜葛巾”、“粉中冠”、“十八号”、“彤云”、“乌金耀辉”、“富贵满堂”等近10个适合盆栽品种。

  ■研究二 选择适合的栽培基质

  牡丹正常生长,要求基质有良好的通水性、透气性,同时还要求盆栽基质轻质便携。目前的盆栽牡丹基质多以泥土为主,每盆重量在18公斤左右,携带十分不便。研究人员通过反复试验比较,最终确定以不同比例的泥炭土、陶粒、珍珠岩、蛭石等材料组合基质,每盆的重量可控制在10公斤左右。

  ■研究三 营养液的配比

  营养液是为盆栽牡丹生长提供源源不断养分的保证。研究人员对几种所需肥料固定配比,并制定技术规程。按照指导,盆栽牡丹每月按量施加1次营养液,便可满足其生长需要,维持牡丹正常生长。

  3 切花技术研究:使牡丹鲜切花可贮藏四个月

  鲜切花是指从活体植株上切取,具有观赏价值的植物材料。牡丹(芍药)鲜切花的风姿近年来在各种盛大节会的插花展览中展露无遗。然而,作为“牡丹花城”的洛阳,鲜切花方面的发展较为缓慢。此项目便将牡丹鲜切花技术作为一项重要内容进行研究。

  ■研究内容一 品种选择

  “牡丹花型较多,但并不是所有品种都适合做切花。”王占营表示,切花品种的选择要注意以下几点:要求生长势旺、生长速度快,要选择以菊花形、蔷薇形为主的,要选择茎干直立、较粗、较长的,要选择花瓣质厚、含蜡质、耐贮藏的。比如“太平红”、“赵粉”、“菱花湛露”等。

  ■研究内容二 切花贮藏和保鲜液配置

  牡丹鲜切花面临的难题有二:一是贮存过程易霉变,二是花瓣水分易蒸发。

  正常的牡丹鲜切花切下后只能保持3至5天观赏效果,不易保存和运输。项目研究人员以“洛阳红”、“胡红”、“银红巧对”等10多个牡丹品种作为试验材料,分别测定其鲜切花瓶插寿命、水分平衡率、细胞膜透性等指标,研究不同切花品种的贮藏特性、开花和衰老期间代谢机制和激素变化机理等,通过采后处理和保鲜措施调整,建立牡丹切花技术体系,使牡丹鲜切花贮藏期可达4个多月,并可在贮藏4个多月后有3至5天观赏期。

  4 产业化技术研究:建成国内品种最多的牡丹资源圃

  在市农科院牡丹种植基地内,一大片牡丹枝叶繁茂(上图)。放眼望去,由田间道路分为7个区域,每个区域内,以10株为一组,标注编号和品种名称,有不少都是平时在观赏园内没有见过的陌生名称。

  王占营介绍,2009年开始,项目组便开始到全国各地收集牡丹品种,筹建标准化牡丹品种资源圃。目前,资源圃占地50亩,已集中了从山东、兰州、四川、安徽、云南等各地引进的1060个牡丹品种。其中中原牡丹品种835个、西北牡丹品种135个、江南牡丹品种22个、西南牡丹品种8个、国外品种60个,已成为目前国内品种最多的牡丹资源圃。通过建立、丰富资源圃,一方面可以将各地牡丹品种收集汇总,对于一些野生、濒临灭绝的珍贵品种可起到异地复制和保护作用;另一方面作为本地牡丹育种的亲本选择材料基地,对于我市牡丹新品种培育和种苗扩繁将起到强有力的支持作用。

  目前,市农科院已着手制定洛阳牡丹种苗质量标准、盆花质量标准以及种苗栽培技术规程、盆花催化栽培技术规程等4个河南省地方标准,并已经过初步讨论。这将为牡丹种植和盆花生产提供明确的科学指导与实施规范。与此同时,盆栽牡丹生产技术的成熟将进一步延长盆花牡丹销售时间,加快牡丹商品化进程,拓展牡丹产业链条;同时将有助于实现牡丹四季移栽,从而与城市绿化更好地衔接,有利于进一步加快“满城尽是牡丹花”目标的实现。

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