在我小时候，月饼是名副其实的时令点心。

　　在那生活拮据的20世纪七八十年代，不到农历八月十五这一天，即使家里有两斤当时最普遍的五仁月饼，也只能用于走亲访友。盼星星盼月亮般盼到了中秋节，大人才会把那几个实在没法送出去的月饼分给我们吃。揭开月饼外面那层油乎乎的薄纸，然后将其均匀地切成小三角块，我们就忙不迭地捏着放到嘴里。

　　小时候，我吃过的那几块不可多得的月饼中，最难忘的要数当时健在的祖母亲手做的月饼。那时的中秋节，家里没有余钱购买月饼，过节时，祖母总要亲手做月饼。她剥些自家地里的花生，砸一些山上的核桃，再拌点芝麻，就做成了今天看来纯天然的月饼馅料，将红薯面和小麦粉按一定比例搅和在一起，放到笼里蒸熟，放凉后就成了月饼的皮面。然后，祖母会将这些备好的原料，按入月饼模子，再磕出一块块月饼，整齐地码入托盘，待统一放入灶膛里烤到外焦里嫩时，才是我们全家人分享它的幸福时刻。说幸福，是因为这种享受一年才有那么一次。

　　时光似水，岁月如歌。三十年匆匆过去，今天的月饼市场早已与昔日判若云泥，我和家人更是将无糖的、南瓜的、蔬菜的，纸盒装的、铁盒包的月饼吃了个遍。抚今追昔，真是感慨万千，我不能想象，若祖母能活到现在，心里该是何等感受。月饼已从昔日可望不可及的奢侈品，变成了节日里极富情趣的点缀品，品尝月饼也从物质需求上升为精神享受。

　　月饼忠实地见证了时代的变迁，月饼无声地记录了社会的发展，月饼已乘着文明进步的高速列车，承载着中华民族赋予的美好祝愿一路向前。