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004版:财 经
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2011 年 9 月 15 日 星期    【打印】  
阴雨天采摘难运输难导致菜价涨
天气转晴后 菜价将下跌
  连日的阴雨天气,使我市部分蔬菜价格上涨,其中叶子菜价格涨幅较大。

  记者昨日走访我市农贸市场发现,与9月初相比,小白菜售价从每斤2元涨至每斤3元,青菜从每斤2.5元涨至每斤3元,韭菜从每斤1元涨至每斤2元。

  周公路农贸市场某商户说,菜价逢雨即涨已成市场惯例,只要一下雨,蔬菜批发价就涨,因此零售价只能跟着上调。

  蔬菜批发商陈英说,阴雨天菜价上涨,是因为雨天菜农下田摘菜的难度较大,也有一些菜农根本不愿意到田里摘菜,市场货源相对减少,价格相应上涨。

  陈英说,我市市场上供应的蔬菜约七成来自山东、四川等地,由于需要长途运输,途中一旦遇到降雨,蔬菜被淋湿后很快会腐烂变质。特别是叶子菜,本身就不耐储存,被水一泡,损耗会更大。因此,运输成本提高也是阴雨天菜价上涨的一大原因。

  “随着未来天气转晴,菜价自然会下跌。”陈英说,目前秋季菜已陆续上市,市场供应充足;再加上天晴后蔬菜运输、储存难度相对降低,因此近期蔬菜涨价应该只是暂时的。                                     记者 王蕾

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