据新华社郑州6月7日电 （记者 李鹏）馒头、包子、油条、鲜湿烩面、炸酱面等主食产品通过工业化生产走入千家万户的构想，被写入了一份近日出台的《2012-2020年河南省主食产业化发展规划》。这是作为“中国粮仓”、“国人厨房”的河南继实现方便面、火腿肠、速冻食品工业化生产之后，又一次对本地食品加工业产品结构的大规模升级。

　　这份旨在抢滩1万多亿元国内主食市场的规划称，到2020年，河南的工业化主食产量和总产值要分别达到3870万吨和3110亿元，并力争成为全国规模最大的工业化挂面和鲜湿面条制品的生产大省。