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002版:综 合
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我市建起 三级食品安全检测体系
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2012 年 6 月 21 日 星期    【打印】  
我市建起 三级食品安全检测体系
  本报讯(记者 孙自豪 通讯员 朱一民 赵梅香)从市工商局昨日举行的“共建诚信家园、同铸食品安全”宣传活动上获悉,目前全市工商系统已建立起三级食品安全检测体系:各工商所配备的119个食品安全快速检测箱为第一级,作为日常监管的重要筛查手段;食品安全检测车为第二级,以巡回检测方式,解决突发性和重点食品安全问题;第三级为法定机构抽检。

  快速检测车(全市仅1辆)和食品快速检测箱,能够对食品中含有的甲醛、二氧化硫、吊白块、亚硝酸盐等进行快速检测。3年来,全市工商系统使用这些检测设备抽检食品6532个批次,抽检食品品种2589个,发现不合格食品512个批次。

  活动现场,工作人员为群众送检的蜂蜜等31种食品进行了取样检测,并现场接受群众的咨询和投诉。

  市领导吴喜照、肖宏滨等参加宣传活动。

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