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011版:生 活
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2012 年 6 月 27 日 星期    【打印】  
“五味”菜
□宋晓黎
  (全景网供图)
  我酷爱美食,虽然厨艺不高,但乐于学习。昨天,一个朋友教我了毛血旺这道菜的做法,我准备一展身手。

  中午下班后,我到菜市场购买食材。一家海鲜店的女老板很快根据我的需要称好了一块毛肚,12元。该付钱了,我打开钱包一看,傻眼了,我居然只带了5元钱,别说买其他食材了,连毛肚的钱都不够。

  我十分尴尬地站在那里,快速地想着解决方案。回家拿吧,烈日炎炎,再说中午时间紧,也来不及啊!去外面吃吧,我只有5元钱,连一碗面条钱都不够,更何况还有孩子呢。

  就在我左右为难时,女老板爽快地说:“你先拿走吧,下次来了再给钱。”别的顾客也随声附和着。可我是个死脑筋,不假思索就说:“我要做毛血旺,还有两样东西没买呢,钱还是不够啊!”别的顾客都奇怪地看着我,大概心想:人家先不要毛肚钱已经不错了,你还想怎么样?我自知失言,一时也说不出话来。谁知女老板又拿出20元递给我,让我拿去买其他东西,下次来把钱还给她就行了。

  我很不好意思,但还是接住了钱,毕竟这对我来说是再好不过的解决办法了。可是我只是一个偶尔光顾她摊位的顾客,她甚至连我姓什么都不知道。于是我掏出驾照,提出押在她这里。她连连摆手拒绝了,爽朗地说:“不用,人与人之间还能没有这点信任嘛!”

  就这样,我用女老板借我的钱买齐了原料,做成了毛血旺,而且做得很成功,可谓麻辣鲜香四味俱全,特别好吃。吃着吃着,我突然发现我这盘毛血旺多了一种味道,就是信任之“甜”。明天,我就去还钱。

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