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2012 年 7 月 18 日 星期    【打印】  
没有招牌的 烧饼店
□李刚
  (全景网供图)
  听说离我家不远处有一家烧饼店,没有招牌,但烧饼价钱实惠、香酥可口,每天供不应求。

  这天吃晚饭时,我打算买烧饼,却找不到那家店面。路边乘凉的老太太说:“再走几步就到,这个时候怕是卖完了!”

  我到店前,老板刚说“卖完了”,就被拎着几个馒头从外面回来的老板娘催促着倒垃圾去了。我抱怨:“怎么不多烙点呢?我是专门来买烧饼的。”老板娘一转身,在案板上发现了两个烧饼,拿起来说:“幸好这儿还有两个,要不你就白跑了。”老板娘将烧饼装好给我,我付了钱,拿出一个就啃了起来。

  这时,倒垃圾回来的老板大声说:“大哥,这两个烧饼不能卖给你。”我一下子愣住了。老板接着说:“这两个烧饼刚才掉到地上了,我媳妇刚才出去了,不知道。”

  我吃了一惊,赶紧将吃的吐了出来,在灯下反复瞅着剩余的烧饼,没发现什么异样。我说:“老板,你真会开玩笑吓唬人啊!”老板说:“我没开玩笑,这两个烧饼真掉在地上过,不能卖。”老板娘赶紧把钱还给我,说:“对不起,我不是故意的,要不你吃我刚买的馒头吧。”

  听他们这么说,我心里莫名感动起来。若是老板不讲诚信,这两个烧饼恐怕早就进顾客肚里了。我说:“其实你不说,谁也不知道这事。”老板说:“如果我想卖这两个烧饼的话,早就卖出去了。”

  看着他俩认真的样子,我突然明白了:怪不得这家没有招牌的烧饼店生意这么好,原来秘密不完全在烧饼上,还在这烙烧饼人的品质上。

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