为整治食品过度包装，我国近年来出台了多项规定。可随着今年中秋节的临近，在我市市场上，过度包装的月饼仍可见到。业内人士表示，市场需求是月饼过度包装的温床，相关部门需整治生产环节，商家和消费者的观念也应有所转变。

    过度包装月饼仍有市场

    在我市多家超市，记者看到，月饼被摆放在醒目区域，不少消费者在挑选月饼。每块散装月饼的售价为4元至10元，而包装精美的各种月饼每盒售价为100元至400元。

    一些酒店也开始售卖散装月饼，并接受礼盒月饼预订。其中，4块装的礼盒月饼每盒售价为100元至300元，6块装的礼盒月饼配以燕窝、葡萄酒等商品，每盒售价近千元。一家酒店的月饼销售人员表示，月饼销售逐渐进入旺季。根据消费者的需要，一些礼盒可搭配茶叶、红酒等商品。目前，他们已接到不少订单。

    市质量技术监督局相关负责人表示，前些年的中秋前后，我市会出现大量过度包装的月饼。2010年以后，随着治理力度的加大，在我市月饼生产领域，过度包装现象渐渐少了，但不排除消费者根据个人需求向商家预订昂贵的过度包装月饼。工商人员表示，近两年，我市月饼过度包装现象明显减少，但一些高档酒店偶尔会出售过度包装月饼。

    过度包装即为不合格

    过度包装是指商家采用上好的包装原材料增加包装的成本，个别商家甚至在商品中附加远高于商品价值的礼品，用以提升商品价格，具体表现为产品包装结构复杂、层次过多、所占体积过大，包装内所装的实际商品则数量较少、体积较小。

    市质量技术监督局相关负责人表示，针对月饼的过度包装问题，我国在2005年就已颁布相关规定。《月饼强制性国家标准》（GB19855-2005）规定，月饼包装成本应不超过月饼出厂价格的25%，单粒包装的空位应不超过单粒容积的35%；单粒包装与外盒包装内壁及单粒包装的平均距离应不超过2.5厘米。

    可每年中秋节前后，市场上仍会出现包装复杂精美、价格动辄上千的天价月饼。2010年4月，国家新颁布的《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》国家强制标准正式实施。该标准要求食品和化妆品的包装层数不得超过3层、包装孔隙率不得大于60%、初始包装之外的所有包装成本总和不得超过商品销售价格的20%。

    今年6月至中秋节，市质监局会在全市范围内开展月饼生产专项检查，月饼包装是否过度是检查项目之一，从月饼生产前约谈企业反复告知企业包装要求，到包装材料购买，再到生产过程中的包装使用，全程监督、检查月饼包装。在月饼生产环节，若企业出现月饼包装过度情况，其产品将被视为不合格产品，质监部门将依法予以没收、查处，情况严重者将被责令停产整顿等。在月饼零售环节若出现过度包装现象，工商部门将督促其立即整改。

    要转观念严监管

    业内人士认为，过度包装月饼之所以仍旧出现，主要是因为有一定的市场需求。中秋时节，月饼作为馈赠亲友的礼品，包装自然很重要。消费者对精美包装有需求，商家便会努力在包装上花心思。同时，与普通食品相比，月饼是具有传统文化内涵的特殊食品，加上销售季节性很强，因此，商家做好包装以期赚取更多利润的愿望更为强烈。

    虽然针对月饼包装，我国颁布了多项规定，可执行有难度，如商品成本无法准确获知，很难检测出商品的包装成本，只能检查孔隙率和包装层数，消费者更是难以分辨过度包装与否，一些月饼生产企业于是打起了“擦边球”。

    业内人士建议，相关部门在细化措施、加大对月饼生产企业检查力度的同时，可通过宣传，转变消费者的送礼观念，引导其以亲情消费代替物质消费，回归节日本身的情感内涵。商家也应将眼光放长远，主打环保牌、亲情牌，挖掘商机，也可借鉴元宵等节日食品的产销方式，将月饼打造成日常消费食品，获得长久利益。 记者 赵佳 通讯员 徐伊歌