昨日，在洛阳伊众清真食品有限公司冷鲜肉分割包装车间，员工们正在忙碌。

    元旦和春节临近，为保障市场牛肉供应充足、安全，该公司在保证原料牛储备的同时，还对员工进行节前食品生产安全培训。洛阳市动检站也将派驻检验员对产品进行检疫检验，让群众吃上放心肉。

    见习记者 刘冰 通讯员 关笑山 摄影报道