房舍内精致的“顶子床”

    河底镇城村村的四周，过去曾有城墙环绕，当时城门高耸，村南还有护城河，该村因此得名城村。据村民张保堂介绍，公元11世纪张氏祖先便定居城村村，至十五代传人张淳时，张家已是大户，良田较多，骡马成群。

    据张氏家谱记载，郎中张淳精通医道，因医术精湛积累下产业。至其子张九思时，张氏家业更是大得惊人。洛宁县相关史料称，清乾隆、嘉庆年间，张九思甚至是豫西首富，他在永宁（今洛宁县）、宜阳、渑池等地有千余顷耕地，方圆数百里都有他的佃户，年租万石。

    张九思的次子张师周曾为盐运使，被封为朝仪大夫，位尊差肥。乾隆末年（公元1795年），张家开始扩宅建院。至清同治年间，历经几代人的努力，张氏宅院已占地约1.5万平方米，由近40座大院千间房屋组成。

    现存建筑坐北朝南，保存较好的有五宅合一的“五连院”、四宅合一的“四连院”、双龙桥等。由于是保存较为完整的清代民居建筑珍品，2006年，张氏旧宅被河南省人民政府列入第四批省级文物保护单位。

    夯土墙环绕张氏旧宅四周。进入宅内，各院落皆由院门、东西厢房及上房构成“四合院”式建筑。其中，上房面阔三间，屋脊装饰精巧；厢房则面阔五间或六间，为单面建筑，与相邻院落的厢房共用一面后墙。

    宅院选材和做工都极为考究，多以青石为阶，青砖筑墙，前后出檐，屋脊雕花。布局也独出机杼，如将5个建筑结构相同的“四合院”连在一起，组成“五连院”。整个大院按家族成员的关系分配使用，方砖铺地，廊道相接，各院互通。

    在一间房舍中，精致的“顶子床”从床腿到床架都雕刻着各种图案。据村中老人介绍，张氏宅院里当年的家具皆选材上成，做工精美。

    此外，宅院精美的石雕也令村中老人念念不忘：当时，宅院大门口立有造型精美的石狮、石鼓等石雕，它们大小不一，形态各异，富于变化。各大院的迎门墙也大都镶嵌有“土地神”。

    历经200多年沧桑，我们透过张氏旧宅的木雕和石刻，仍可遥想宅院昔年的胜景。木雕的图案丰富多彩： “耕读传家”“荷花莲藕”“麒麟送子”“松鹤延年”……精雕细琢，栩栩如生，寓意丰富，既表现主人的审美趣味，也表达了居住者对生活的美好期冀。

    ■人文地理

    城村村位于河底镇镇政府南4公里处。全村现有村民1400人，耕地约3000亩，其中种植红薯1000多亩。红薯种植和加工是该村不少村民的重要经济来源。

    ■今日城村

    在前往城村村的路上，我们看到好几家制作红薯粉条的厂家，载着红薯淀粉的农用三轮车进进出出，厂房内机器轰鸣。

    据随行的镇干部介绍，由于河底镇多为红黏土，气候条件也适宜红薯生长，所以当地有悠久的红薯种植历史。由于红薯产量较高，在物资匮乏的年代，当地人多以此为主食。随着生活水平的提高，红薯不再是当地人的口粮，红薯种植和加工成为当地人重要的经济来源。

    对于这种变化，广种红薯的城村人也深有体会。该村村干部张勤明给我们算了一笔账：目前，红薯亩产约2500公斤，按目前当地1.4元/公斤计算，除去成本，每亩可收益3000多元。一般在每年的三四月，村民将育好的苗栽植在田间，10月就可以收获。较之烟叶等其他经济作物，红薯的田间管理并不复杂。

    张勤明说，如果加工成红薯淀粉和粉条，种植户的收益则更加可观。基本上，1.5公斤红薯可以制成0.5公斤粉条，一般的粉条目前每公斤约16元。由于城村人制作粉条很少使用机器或添加剂，多采用传统手法纯手工制作，自然冷冻，自然晒干，制成的粉条味道纯正，久煮不糊，因此粉条的销售情况也一直不错。

    张勤明表示，在扩大红薯种植面积的基础上，城村村将依托张氏旧宅这一文化资源，争取为村民带来更多实惠。

    本报记者 王文斌 特约记者 赵笑菊 通讯员 程新涛 文/图