小时候，看奶奶酿造米酒：把一锅蒸熟的米饭，倒进缸里，然后密封起来。那时我想，把米饭密封起来不会馊吗？可七八天后，缸里的米饭不仅没有坏，而且还从里面溢出越来越浓的香味。

    平时的米饭，放上一两天不吃，就会发出馊味，为什么把米饭密封在缸里，数日不馊，反而会散发香味呢？奶奶拿出一粒药丸似的东西说，这是酒曲，只要在密封的米饭里放上一粒，本要馊了的米饭就会变成芬芳的美酒。

    在人生的长河里，我们也会有“变坏”的时候，但因为有无数爱的“酒曲”——父母之爱、夫妻之爱、朋友之爱、同事之爱，把我们一次次从“变坏”的境地里拉回来，我们才一次次品尝到人生的佳酿。