本报讯 挖掘历史文化资源,助推现代化产业提升。近日,伊川县举办第二届伊尹文化暨小米产业发展论坛,就如何弘扬伊尹文化、打造小米品牌展开讨论。
当天,与会人员就弘扬伊尹饮食文化,发展伊川小米产业等问题,进行了认真深入的交流探讨,提出了切实中肯的意见建议。
2012年4月,伊川成立伊尹文化研究会。研究会以挖掘伊尹文化为己任,重点研究伊尹饮食文化与现代农业的关系。
据伊尹研究会执行会长张战雷介绍,目前,伊川的乡下亲戚牌小米企业已逐渐形成了比较成熟的“三维”发展思路。第一维是搞好小米种植基地建设,从源头上保障产品质量;第二维是开发小米的深加工产品,拉长产业链条;第三维是依托伊尹文化研究会这个平台,赋予伊川小米厚重的文化内涵。
(董云兰 周中强)