盛开的油葵 洛阳农科院工作人员考察栾川县油葵生长情况

    近日，不少地方盛开的葵花吸引游客纷至沓来。今年，洛阳农林科学院成功试验出油葵新品种S31，并首次推广种植。与以往不同的是，此次推广伊始，该院就将油葵的经济价值与旅游观光相结合，在实现油葵原本经济功能的同时，挖掘其旅游观光价值。

    1    新型油葵品种首次在我市推广

    日前，记者在栾川县庙子镇黄石砭村的油葵庄园看到，400余亩油葵几乎株株“昂首挺胸”；已进入灌浆期的油葵长出丰硕果实，“害羞”地垂下了头。

    “这些油葵7月中旬处于初花期，下旬进入盛花期。花期结束后，再过15天左右，这些油葵就能收割榨油了。”油葵庄园负责人张海航说。

    洛阳农林科学院向日葵课题主持人张向召说，这些油葵的品种是S31——该院刚试验出的最新品种，今年首次试种推广。

    “与其他油葵品种相比，S31具有出油率高、抗倒抗病性强、耐旱、耐瘠薄土壤、产量高等优点。”张向召说，从2005年开始，洛阳农科院每年从澳大利亚、新疆等地引进10多个油葵品种，反复试验及试点种植。最终，S31从80多个油葵品种中脱颖而出，被确定为推广种植新品种。

    2    实现经济价值与旅游价值结合

    “以前种油葵主要目的在于榨油，实现油葵的经济价值。今年油葵推广种植同时瞄准其旅游价值，以种植庄园的形式，实现油葵经济价值与旅游价值的结合。”张向召说。

    引进油葵种植，一方面可将其作为优良的旱地补充作物，实现旱地及贫瘠土地的高效利用；另一方面，也可压榨葵花籽油，抓住新品粮油市场商机，取得可观的经济收益。因此，2005年至2012年，洛阳农科院将补充旱地作物、实现榨油经济价值作为研究、试点种植的初衷。

    “出乎意料的是，近两年，油葵的旅游观赏价值喧宾夺主，势头超过其经济价值。”张向召说。

    在栾川县通往重渡沟景区的山路上，曾经的油葵试点种植区域，成了游客下车观光合影的地方，一些种植户还在葵花丛中硬化出小路，方便游客赏花。

    刚建成的栾川县庙子镇黄石砭村的400亩油葵庄园吸引了不少游客前来赏花。张海航说，油葵果实成熟时，每亩油葵地的油葵籽产量约为175公斤，以每公斤5.6元的市场价计算，每亩地油葵籽的收入近千元。

    3    借力旅游，期待规模发展

    洛阳农科院专家介绍，油葵耐旱薄地能力强，可于每年麦收后，在旱地及贫瘠土地上代替玉米进行种植。与玉米种植相比，油葵的适播期长，管理粗放，经济收益较高。

    但受传统种植观念影响，目前我市种植油葵的农户不多，种植总面积不大，在一定程度上影响了我市油葵的规模化发展，也影响了油葵经济价值及旅游价值的开发。

    业内人士建议，相关部门可加大油葵推广种植的宣传力度，同时在政策、补贴上予以倾斜，鼓励农民种植油葵，扩大油葵种植规模。

    目前，我市对油葵籽的深加工产业开发有限，可在油葵籽深加工方面进行探索，如开办葵花籽油加工企业，开发出本地葵花籽系列产品，拉长油葵产业链条。而我市油葵籽的销售仍处于自产自销状态，因此可开拓油葵籽销售渠道，打造本地油葵籽品牌，提高知名度。

    此外，我市还可借力农业观光旅游，实现油葵经济价值及旅游价值的“双丰收”。可通过错期种植，拉长花期，实现葵花从夏“开”到秋；也可通过差异化经营，如在油葵种植区内增添葵花籽油现榨现卖、游客体验榨油过程等项目，在提升旅游价值的同时，促进油葵籽的销售。

    本报记者 赵佳 通讯员 马克义 文/图