洛阳佳嘉乐(福达美）农业产品开发有限公司董事长、总经理杨超庆 公司产品 杏鲍菇（资料图片）

    产品名称：杏鲍菇

    推荐单位：洛阳佳嘉乐(福达美）农业产品开发有限公司

    杏鲍菇又名刺芹侧耳，是开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味如鲍鱼的口感，肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”，适合保鲜、加工，能烹饪出几十种美味佳肴。此外，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防治心血管病等功效，极受人们喜爱。

    洛阳佳嘉乐（福达美）农业产品开发有限公司成立于2006年3月，主要从事绿色保健食品、珍稀食用菌研发和种植，是一家集产品供销、科研工贸于一体的科技型企业。公司制定了一整套安全生产流程，建立了完整的产品溯源系统，保证品质良好，无可挑剔，产品出口多个国家。公司先后被评定为“全国农产品加工企业技术创新机构”“全国农产品加工业出口示范企业”。

    创新：“化学农业”到

    “新生态农业”

    由于世界人口的激增，对农产品的需求也与日俱增。为了丰产，全球范围内化肥、农药、激素大量的生产和使用，使整个农业生产对化工产品产生了极强依赖性，导致世界农业走进化学时代。农药、化肥等生产厂家大量发明并制造出更多品种的农药、化肥、激素等产品，并在全世界范围内使用，残留的化学物质污染了我们赖以生存的食物链，这种状况日益严重。在这种形势下，公司董事长、总经理杨超庆提出了“新生态农业”生产力的理念，以替代现有的“化学农业”生产力。这种“新生态农业”理念不同于一般意义上的生态农业，它是避开有害的化学产品，采用现代物理方法的一种农业高科技，并与原始自然条件完美结合而产生的一种全新的农业生产方式。在这种理念的指导下，通过不断实践，杨超庆于2007年发明了中国食用菌领域“新生态农业”的生产方法，即“中国屏蔽式食用菌生产方法”。

    “中国屏蔽式食用菌生产方法”不仅可以生产蘑菇，在不远的将来还可以生产各种各样的蔬菜，它使“化学农业”（利用农药、化肥、激素等化工产品控制的农业生产模式）向“新生态农业”（利用先进的科学技术，设计出低于现有农业生产成本的设施农业，从而创造出一种先进的农业生产力，取代原有的农业生产模式。在整个种植过程中，不使用农药，化肥和激素的有机循环型农业生产模式）的转变成为现实。

    荣誉：科技创新

    领跑农业发展

    从2006年至今，杨超庆带领科技人员研究发明了“灵便式生物培养基”“单向悬挂式作物生长托架”“多向悬挂式作物生长托架”“作物悬挂式生长方法及其装置”等60余项专利技术。杨超庆被市委组织部、市人事局、市科学技术协会评为“洛阳市优秀青年科技专家”，被省科学技术协会、省科学院、省农业科学院联合授予“2011年河南省十佳科技创新带头人”称号，并获得“2012年洛阳市五一劳动奖章”“2013年河南省五一劳动奖章”。

    近年来，佳嘉乐公司及其子公司先后被国家八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业，被国家发改委认定为国家地方联合工程实验室，获得“国家级星火计划项目”“国家火炬计划项目”“全国质量、服务、信誉AAA级企业”，省委、省政府首批命名的“高成长型民营企业”“河南省第三批循环经济试点单位”等称号。公司主导产品菇韵牌杏鲍菇曾获“中国有机产品”“中国著名品牌”“中国名优产品”“河南省名牌农产品”“河南省著名商标”“全国农产品加工业博览会金奖” 等荣誉。

    随着公司的快速发展，产品出口欧美等多个国家，供不应求，深受广大消费者好评。目前，公司正致力于建立中国“新生态农业”生产标准，为消费者提供食用无害化农产品。 （洛农）